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Franchise LA ROMAINVILLE

La tradition pâtissière depuis 1949

Pâtissier de métier, Spécialiste du gâteau festif et familial, La Romainville vous propose des recettes variées avec l’ambition de célébrer avec vous les petites et grandes occasions de votre vie. Nous proposons des gâteaux gourmands et généreux, destinés aux particuliers comme aux professionnels : Tartes, entremets, mokas, mousses et charlottes, desserts glacés ou pièces montées, … ce sont plus de 100 recettes proposées tous les jours dans nos pâtisseries. À quoi [...] Lire plus

Apport
65 000 €

Droit d'entrée
15 000 €

Invest. global
180 à 220 k€

CA 2 ans
500 000 €

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franchise | 09/05/2024

Présentation du réseau LA ROMAINVILLE

Pâtissier de métier,
Spécialiste du gâteau festif et familial,
La Romainville vous propose des recettes variées avec l’ambition de célébrer avec vous les petites et grandes occasions de votre vie.

Nous proposons des gâteaux gourmands et généreux, destinés aux particuliers comme aux professionnels : Tartes, entremets, mokas, mousses et charlottes, desserts glacés ou pièces montées, … ce sont plus de 100 recettes proposées tous les jours dans nos pâtisseries.

À quoi reconnait-on la Romainville ?

5 engagements qui nous tiennent à Cœur au quotidien :

La passion du métier : Depuis 1949, notre exigence pour des bons produits se transmet de pâtissiers en pâtissiers. Nos principes sont intemporels, notre engagement est lui quotidien : Vous proposer des desserts savoureux, variés et de qualité. Nos recettes ne tolèrent aucune concession : Sélection des ingrédients, fraîcheur des produits, présentation soignée. Nous sommes tous garants de cette qualité dans un unique but : Votre plaisir.

La tradition pâtissière : Du sucre, des œufs, de la farine, … du savoir-faire, beaucoup de patience, … Nos pâtissiers confectionnent eux-mêmes les génoises et les pâtes, les mousses et les crèmes en utilisant les meilleurs ingrédients. Chaque gâteau est assemblé, nappé, garni de fruits et décoré à la main avec le plus grand soin.

La gourmandise à prix doux : Les pâtisseries La Romainville s’attachent à proposer le meilleur rapport qualité-prix ; pour que la gourmandise reste accessible au plus grand nombre. La devise de la maison : « La pâtisserie ne doit pas être un luxe, mais un plaisir de tous les jours ».

Des créations exclusives : La Romainville vit au rythme des fêtes qui ponctuent l’année. Des créations spécifiques sont proposées à l’occasion de chaque évènement, qu’ils soient civils ou religieux : Épiphanie, Saint-Valentin, Pâques, Fête des mères, Aïd, Halloween, Noël. Nos chefs pâtissiers créent chaque année plus de 15 nouveaux produits.

Le spécialiste de la pâtisserie festive : La Romainville est présente dans tous les grands moments d’une vie : Repas familiaux, goûters d’enfants, anniversaires, mariages, fiançailles, fêtes et réceptions. Nos équipes mettent tout en œuvre pour vous offrir un dessert unique à l’image de votre évènement : Inscription personnalisée, impression photo, choix de décors. Spécialiste de la réception, nous proposons de grands gâteaux (jusqu’à 64 parts) et toute une gamme de pièces montées pour le plaisir de tous, en toutes occasions.

Chiffre d'affaires (après 2 ans)	500 000 €
Année de création	1949
Année de lancement en réseau	2023
Type de contrat	franchise
Taille du réseau	49 implantations
Durée de contrat	7 ans

Capacité financière

Apport personnel	65 000 €
Droit d'entrée	15 000 €
Surface moyenne (en m²)	80 m²
Investissement global	180 à 220 k€
Redevance	Redevance fonctionnement : 3 % - Redevance publicitaire : 1,5 %