Franchise Au P'tit Dolmen
Au P'tit Dolmen est une crêperie Bretonne implantée aux halles de Biarritz, de Dax et de Pau.Convivialité, Gourmandise et Partage
Crêperie installé dans des halles et des food courts.
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Présentation du réseau Au P'tit Dolmen
Au P'tit Dolmen a vu le jour en 2014 à Biarritz. D'abord en tant que crêperie traditionnelle, le concept a évolué en 2017 pour s'implanter dans les halles. Aujourd'hui nous sommes dans les Halles de Biarritz en nom propre et 2 franchises ont vues le jour dans les Halles de Pau et de Dax.
Véritable spécialiste des halles gourmandes nous cherchons donc à nous développer. Au menu Galettes, Crêpes, Biscuiterie artisanale, Confiseries, Épicerie fine mais aussi toute une gamme de boissons chaudes et de jus à l'extracteur. Nos pâtes sont faites maisons avec des ingrédients secrets qui rendent les galettes et les crêpes uniques. Le circuit court est toujours privilégié et surtout nous transmettons un savoir faire unique visant à satisfaire pleinement le client.
Notre point fort est de connaître parfaitement le milieu des halles et nous sommes en relation direct avec des créateurs de halles gourmandes qui veulent nous voir rejoindre leur aventure que ce soit aussi bien du domaine publique que privée. Et ceci partout en France. Alors si vous avez envie de rejoindre l'aventure n'hésitez pas à nous contacter, les halles constituants un réel avenir et une clientèle réelle existante.
Comment ouvrir un restaurant Au P'tit Dolmen ?
Profils recherchés
Vous êtes motivés, vous avez envie de vous lancer dans une nouvelle aventure, de changer de vie REJOIGNEZ NOUS !!!!
Nos atouts principaux sont :
- Une marge importante et un développement économique réel.
- Un produit intemporel (la crêpe et la galette) avec des recettes originales et de qualité (farine bio etc.).
- Des prix abordables pour le consommateur.
- Des produits connus du monde entier.
Les avantages de la franchise Au P'tit Dolmen
- Une formation de crêpier et un savoir faire incontestable.
- Des produits "Au P'tit Dolmen" travaillés en amont" par la maison mère.
- Une zone de chalandise avec un fort potentiel (halles gourmandes).
- Une enseigne jeune dynamique, bref une belle nouvelle aventure.
Chiffre d'affaires (après 2 ans) | 150 000 € HT |
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Année de création | 2014 |
Année de lancement en réseau | 2020 |
Type de contrat | franchise |
Taille du réseau |
1 succursale / 2 franchises 3 implantations |
Durée de contrat | 5 ans |
Nombre d'animateurs Franchise | 1 |
Apport personnel | 20 000 € |
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Droit d'entrée | 12 000 € |
Surface moyenne (en m²) | Entre 10 et 30 m² |
Investissement global | 70 000 € |
Redevance | 5% |
Emplacement souhaité
- Emplacement n°1
Formation et assistance
- 3 semaines
- 2 semaines
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