Franchises rentables qui rapportent
Si les franchises sur-performent, tous les secteurs d’activités ne sont pas logés à la même enseigne. En analysant le chiffre d’affaires moyen et la documentation des réseaux, on peut déterminer ceux qui fonctionnent le mieux. Des services proposés à la force de vente, en passant par l’apport personnel nécessaire, toutes les facettes de l’entreprise doivent être étudiées. Ces données sont importantes pour les entrepreneurs qui recherchent la meilleure franchise, voire la franchise la plus rentable. Alors quels sont les domaines d’activité qui dopent le marché de la franchise et qui rapportent le plus ? La réponse dans ce dossier.
Optimiser la rentabilité d’une franchise : documentation et choix du réseau et des implantations
Les franchises sont un modèle d'entreprise qui peut s'avérer très rentable lorsqu'il est bien exploité. Une franchise repose sur l'implantation d'un concept éprouvé par une entreprise mère, permettant aux franchisés de bénéficier de son icon de marque et de son savoir-faire. Pour maximiser le succès d'une franchise, il est crucial de bien étudier la documentation fournie par le franchiseur. Cette documentation contient souvent des informations stratégiques sur la gestion de l'entreprise, les techniques de vente, et les outils nécessaires pour réussir. Ainsi, une franchise bien accompagnée peut rapidement générer des profits significatifs tout en consolidant la notoriété de l'enseigne.
Avant de choisir une franchise, il est essentiel d'obtenir et d'analyser en détail la fiche d'information fournie par l’enseigne. Cette fiche comprend généralement des informations clés sur les coûts d'investissement, les attentes en termes de chiffre d'affaires, ainsi que les conditions de financement proposées. Un examen approfondi de ces données permettra de bien évaluer le potentiel de la franchise et de son réseau.
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Pour assurer la rentabilité de votre future franchise, il est crucial d'examiner attentivement la documentation fournie par le franchiseur et de choisir judicieusement le réseau auquel vous souhaitez adhérer. L'analyse approfondie des implantations existantes et des performances de chaque franchise vous permettra de mieux comprendre les opportunités et les défis de chaque enseigne. Un apport personnel adéquat est également essentiel pour garantir un financement suffisant et couvrir les coûts initiaux. Comparez les franchises dans les secteurs de la vente, des services et de la restauration pour évaluer leur potentiel de rentabilité. En vous appuyant sur les données financières, les témoignages d'autres franchisés, et les conseils d'un expert-comptable, vous optimiserez vos chances de succès et de rentabilité à long terme pour votre entreprise.
Avant de faire votre choix parmi les franchises en France ou à l’international, portez une attention particulière aux domaines les plus performants. Dans des milieux comme la gestion d’un restaurant, l'immobilier, le sport, les services à la personne ou l'automobile, vous pouvez bénéficier de la puissance d’une enseigne à l’image et au réseau reconnus. Parmi les implantations possibles, il est important de choisir une zone géographique porteuse. Réalisez une étude de la concurrence afin de déterminer les implantations potentielles.
L'apport personnel en franchise
L'apport personnel est un élément clé pour ouvrir une franchise, représentant la somme que vous investissez de vos propres fonds avant de solliciter des financements externes. Il permet non seulement de démontrer votre engagement financier, mais aussi de réduire les risques pour les banques et les investisseurs. En général, un apport personnel solide renforce la crédibilité de votre projet et facilite l’obtention de prêts ou d’autres formes de financement nécessaires pour démarrer et faire croître votre franchise.
Pour de nombreuses franchises, il est recommandé d'avoir un apport personnel représentant idéalement entre 30% et 50% du prix d'acquisition. Si un financement équilibré est recommandé, il n’est pas obligatoire. Pour créer votre entreprise en franchise, vous pouvez opter pour une enseigne qui accepte un faible apport de départ. C’est le cas d’une activité qui peut s’effectuer depuis votre domicile. Service à la personne, immobilier, nettoyage, il existe de franchises accessibles et qui peuvent vite se montrer compétitives.
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La franchise joue un grand rôle dans l’économie française et permet à de nombreuses personnes en reconversion professionnelle de créer leur entreprise. En 2023, les réseaux de franchise ont réalisé un chiffre d’affaires de plus de 88,5 milliards d'euros, en augmentation de plus de 15,6 milliards d'euros par rapport à l’année précédente.
Rappelons qu'au début des années 2000, la franchise ne représentait qu'un chiffre d'affaires de 31 milliards d'euros. Quelle évolution pour ce modèle de développement qui a prouvé sa résilience depuis sa croissance au début des années 70.
Chiffres-clés
Le marché de la franchise en 2023 (1)
- 92 132 points de vente (+9%)
- 2 035 réseaux (+3,2%)
- 88,5 Mds € de CA (+15,6%)
- 951 620 emplois directs et indirects (+13%)
- 2 000 à 3 000 unités créées chaque année en franchise.
(1) Source : FFF
Rentabilité franchise : comparatif des meilleurs secteurs en 2023
Top 3 des secteurs du moment
Les secteurs les plus performants en franchise affichent une dynamique impressionnante, reflétant des tendances de consommation en pleine évolution et offrant des opportunités substantielles pour les investisseurs et les entrepreneurs.
Les secteurs les plus performants en franchise
- Alimentaire : 32,45 milliards d'euros (+15,1% vs 2022)
Le secteur alimentaire domine le marché de la franchise avec une performance remarquable, atteignant 32,45 milliards d'euros en 2023. Cette croissance de 15,1 % par rapport à 2022 souligne l'importance continue de l'alimentation dans les préférences des consommateurs. Les franchises alimentaires bénéficient d'une demande constante et diversifiée, allant des supermarchés aux boutiques spécialisées, en passant par les produits bio et les épiceries fines. Cette stabilité et cette expansion sont soutenues par une consommation alimentaire de base qui reste essentielle et par l'innovation constante dans les produits et services.
Top 3 des enseignes du secteur alimentaire
- Équipement de la maison : 10,34 milliards d'euros (+10,8% vs 2022)
Le secteur de l'équipement de la maison a également connu une forte croissance, atteignant 10,34 milliards d'euros, soit une augmentation de 10,8 % par rapport à l'année précédente. Cette performance est alimentée par une demande croissante pour des améliorations domestiques et une forte tendance vers le bricolage, la décoration et les équipements de confort. Les franchises spécialisées dans l'équipement de la maison, telles que celles offrant des solutions d'aménagement intérieur, des meubles ou des articles de jardinage, profitent de la tendance à investir dans des environnements de vie plus confortables et personnalisés.
Top 3 des enseignes d'équipement de la maison
- Restauration rapide : 8,91 milliards d'euros (+24,3% vs 2022)
Le secteur de la restauration rapide a enregistré une croissance exceptionnelle de 24,3 %, atteignant 8,91 milliards d'euros en 2023. Cette explosion est due à une demande accrue pour des repas rapides, pratiques et abordables. La pandémie a accéléré les changements dans les habitudes alimentaires, avec une préférence croissante pour les solutions de repas rapides et les services de livraison. Les franchises de restauration rapide continuent d'attirer une clientèle fidèle grâce à leur efficacité, leur rapidité et leur capacité à répondre aux besoins alimentaires immédiats.
Top 3 des enseignes de restauration rapide
- Commerces divers : 8,68 milliards d'euros (+18,3% vs 2022)
Les commerces divers, comprenant une variété d’enseignes telles que les magasins de vêtements, les boutiques spécialisées, et les magasins de loisirs, ont généré 8,68 milliards d'euros, avec une hausse de 18,3 % par rapport à 2022. Cette catégorie est caractérisée par sa flexibilité et son adaptation aux tendances changeantes du marché, ce qui permet aux franchises d'explorer des niches spécifiques et de répondre à une large gamme de besoins des consommateurs. La diversité des offres et l'innovation continue dans ce secteur contribuent à son dynamisme et à sa croissance continue.
Top 3 des enseignes du commerce divers
Source : Fédération française de la franchise
Pour ceux qui envisagent de se lancer dans une franchise, plusieurs enseignes reconnues dans les secteurs les plus performants offrent des opportunités intéressantes pour garantir une rentabilité. Dans le domaine alimentaire, des marques telles que Carrefour et Monoprix continuent de dominer le marché avec une solide réputation et une demande constante. En matière d'équipement de la maison, des enseignes comme Leroy Merlin et Bricorama répondent à la forte demande pour les améliorations domestiques et le bricolage. La restauration rapide, avec des leaders comme McDonald's et Quick, bénéficie d'une croissance remarquable grâce à l'augmentation des besoins en repas rapides. Enfin, dans le secteur des commerces divers, des marques telles que Decathlon et Fnac exploitent leur flexibilité pour s'adapter aux tendances changeantes du marché. S'associer à ces enseignes bien établies peut offrir une base solide pour réussir en franchise.
Et en 2024 ? Quelle franchise rapporte rapidement ?
On peut dégager plusieurs tendances pour la franchise de demain. Ainsi, selon certains experts, le secteur de la franchise pourra connaitre une augmentation de de 6,2 % par rapport à 2023. La restauration rapide devrait continuer à grignoter du terrain, grâce au service de plus qui sont de plus en plus utilisés et notamment avec des concepts de cuisines régionales qui se développent fortement. Dans le domaine du commerce divers (bien-être, loisir, tourisme ...), on note que certains nouveaux concepts, parfois issus de pays étrangers, grandissent rapidement au sein de l’Hexagone. C’est le cas des enseignes dédiées à l’EMS. Les réseaux qui tirent profit de la personnalisation peuvent également regarder l’avenir avec enthousiasme puisque cette tendance correspond à une vraie envie des consommateurs. La forte demande des ménages pour les produits et services liés à l'habitat, notamment pour l'électroménager, la décoration et les travaux de rénovation, devrait stimuler le secteur de l'équipement de la maison. Dans l’alimentaire, secteur phare en franchise, le bio devrait continuer à progresser, notamment en complément d’une offre plus généraliste.
On peut aussi s’interroger sur les nouveaux acteurs qui vont s’intéresser à la franchise. Les succursalistes ont un rôle à jouer, tout comme les réseaux internationaux qui souhaitent s’implanter en France. On note aussi que certains secteurs, notamment dans le domaine médical, pourraient émerger en franchise.
Pour le candidat à la franchise, la rentabilité de sa future activité est un sujet clé... mais pas facile à aborder. Comment, en effet, savoir si le réseau choisi est rentable? Christophe Bellet, Président du cabinet de conseil Gagner en franchise et membre du Collège des Experts de la Fédération française de la franchise, aborde ce thème avec pragmatisme.
Pour l'expert, la rentabilité constitue bien évidemment un des points clés de l'étude d'un dossier de franchise. Les candidats, si l'on reprend la dernière étude qui a été réalisée par la Fédération française de la franchise et la Banque Populaire, estiment pour 76% d'entre eux que la rentabilité est un des éléments essentiels dans le choix de leur futur franchiseur.
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Pour aller plus loin, nous pourrions ajouter qu'analyser et prédire la rentabilité d’une enseigne en franchise repose sur une étude approfondie de plusieurs facteurs clés. Tout d’abord, il est essentiel d'examiner le business model de la franchise, en évaluant les coûts d’investissement initiaux, les frais récurrents (redevances, publicité) et les marges bénéficiaires possibles. Ensuite, l'analyse du marché local est cruciale : étudier la demande potentielle, la concurrence et le pouvoir d'achat des consommateurs permettra de déterminer si l’enseigne peut s'implanter avec succès. Les données financières fournies par le franchiseur, notamment les bilans comptables des autres franchisés, offrent des indications précieuses sur le chiffre d’affaires moyen et la rentabilité. Enfin, l’évaluation des performances passées et la prise en compte de tendances économiques ou sectorielles permettent de prédire si l’enseigne peut maintenir ou améliorer sa rentabilité à long terme. Un bon plan financier intégrant ces éléments est essentiel pour valider la viabilité de l’investissement.
Se renseigner sur la rentabilité d'une franchise n'est pas toujours évident, mais il existe plusieurs moyens de collecter des informations pertinentes pour évaluer la viabilité financière d'un projet. Voici les principales sources et stratégies pour obtenir des données sur la rentabilité d’une franchise :
1. Le Document d’Information Précontractuelle (DIP)
Le DIP est un document clé que le franchiseur doit fournir avant la signature du contrat de franchise. Il contient des informations importantes, notamment sur le modèle économique et les coûts associés. Toutefois, il est important de noter que le DIP ne détaille pas toujours les données financières précises des franchises existantes. Les informations sur la rentabilité globale peuvent y être limitées, mais il peut donner des indications sur les frais de fonctionnement et les prévisions financières.
2. Résultats d'exercice et données financières
Pour obtenir des informations plus concrètes sur la rentabilité, vous pouvez consulter les résultats d'exercice des franchisés. Des sites spécialisés comme Société.com ou Infogreffe fournissent des rapports financiers et des bilans comptables des entreprises, y compris les franchises. Ces sources permettent de vérifier les performances économiques des franchisés actuels et d’évaluer leur rentabilité.
3. Interviews avec les franchisés existants - analyse des implantations
Une autre méthode efficace est d'interviewer les franchisés en activité. Cela vous donnera un aperçu direct de la réalité du terrain en fonction des implantations. Bien que les franchisés ne soient pas toujours totalement transparents, leurs témoignages peuvent fournir des indications utiles sur la rentabilité réelle. Il est conseillé de poser des questions spécifiques sur les revenus, les marges bénéficiaires, les coûts opérationnels et la rentabilité nette.
4. Échanges avec le franchiseur
Le franchiseur est une autre source précieuse d’informations. Un franchiseur sérieux et transparent devrait être en mesure de fournir des données financières agrégées et des statistiques de performance. Une fois le DIP signé, le franchiseur peut partager des bilans financiers anonymisés de plusieurs franchisés, ce qui permet d’avoir une vue d'ensemble plus précise de la rentabilité. Les franchiseurs ont souvent des bases de données sur les performances financières en fonction des localisations et des tailles des unités.
5. Études de marché et analyses sectorielles
Enfin, il est utile de compléter ces informations avec des études de marché et des analyses sectorielles. Les rapports d'analystes et les publications spécialisées offrent des insights sur les tendances du marché, les marges bénéficiaires typiques et les prévisions économiques pour le secteur de la franchise que vous envisagez. Ces études vous aideront à comprendre le potentiel de rentabilité dans le contexte économique global et spécifique à votre région.
En combinant ces différentes sources d'informations, vous pourrez obtenir une vue d'ensemble plus complète et précise de la rentabilité d'une franchise et ainsi prendre une décision éclairée pour votre projet d’investissement.
N'hésitez pas à faire un benchmark des différentes enseignes qui existent dans le secteur que vous avez choisi. Regardez leur documentation. Comparez les performances financières, les frais de franchise, les structures de coûts et les modèles économiques des différentes marques. Cela vous donnera une perspective sur les standards de rentabilité dans le secteur et vous aidera à identifier les opportunités et les défis spécifiques.
En outre, il est crucial de ne pas réaliser votre prévisionnel seul. Faites appel à un expert-comptable spécialisé dans le secteur de la franchise. Un professionnel pourra vous fournir des conseils précieux sur les aspects financiers, notamment l’établissement de prévisions réalistes, la gestion des coûts, et les aspects fiscaux et juridiques. Leur expertise vous aidera à élaborer un dossier financier solide et crédible, essentiel pour convaincre les banques et les investisseurs de la viabilité de votre projet. En outre, un expert-comptable peut vous aider à naviguer dans les exigences réglementaires et à optimiser votre plan financier pour maximiser vos chances de succès.
Vous envisagez de vous lancer en franchise et souhaitez être certain de choisir le bon réseau ? Consultez notre guide complet pour découvrir toutes les étapes essentielles à la sélection de l'enseigne idéale.
