Interview franchise Del Arte
"L'ambition de Del Arte est de détenir 300 restaurants d'ici à 5 ans"
Nicolas Guilbert, Responsable développement - le
A l'occasion du salon Franchise Expo Paris, qui s'est tenu du 17 au 20 mars dernier, Porte de Versailles, à Paris, l'Observatoire de la franchise a eu le plaisir d'interviewer la franchise Del Arte.
Regroupant actuellement 180 restaurants en France, dont plus de 150 en franchise, l'enseigne Del Arte continue de grandir au rythme de 10 à 15 nouvelles ouvertures chaque année. "Nous souhaitons désormais accélérer notre développement pour détenir 300 restaurants d'ici à 5 ans. Nous allons donc essayer d'ouvrir entre 20 et 25 établissements chaque année", nous a expliqué Nicolas Guilbert, Responsable développement de la franchise Del Arte.
"Depuis 20 ans, nous avons fait de l'accompagnement de nos franchisés une vraie priorité. Nous nous sommes structurés avec des professionnels du métier pour accompagner au mieux, dans tous les domaines, les franchisés du réseau."
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