Interview franchise Tacos Avenue
Tacos Avenue - Moussa Outaleb : "J'adore le concept. Les produits sont savoureux et de bonne qualité"
Moussa Outaleb, Nouveau franchisé du réseau Tacos Avenue - le
L'Observatoire de la franchise est parti à la recontrer de Moussa Outaleb, un jeune entrepreneur de 22 ans et nouveau franchisé du réseau Tacos Avenue. Arrivé en France en 2013, Moussa a su conjuguer son parcours académique, comprenant un bac professionnel et une année de BTS NDRC, avec une passion pour le secteur de la restauration rapide. Dans cet entretien, il nous parle de son parcours professionnel, des raisons qui l'ont poussé à choisir Tacos Avenue, et de l'accompagnement précieux qu'il a reçu du fondateur du réseau. Moussa partage également sa vision du succès et des leçons apprises tout au long de son parcours.
La rédaction : Quel a été votre parcours professionnel avant de vous lancer en franchise ?
Moussa Outaleb : Je m’appelle Moussa Outaleb, j'ai 22 ans, je suis arrivé en France en 2013 à Guéret, avec ma famille, je suis titulaire d’un bac professionnel et une année validée de BTS NDRC.
J’ai commencé à travailler chez McDonald’s à Guéret en tant que équipier polyvalent. J’ai évolué pour être formateur, puis devenir responsable de zone.
Pourquoi avez-vous choisi ce secteur et ce réseau ?
Pourquoi opter pour le réseau de franchise ? Étant jeune et manquant d’expérience dans le domaine entrepreneurial, j'avais besoin d'accompagnement et de conseils.
Pourquoi ce réseau en particulier ? Tout d’abord, j'adore le concept ; les produits sont savoureux et de bonne qualité.Et je ne peux que vous parler de la qualité du fondateur toujours à l’écoute et de bon conseil. Chez Tacos Avenue il y a un véritable esprit de famille.
Quels sont selon vous les atouts du réseau que vous avez choisi ?
Il est rare de rencontrer des personnes capables de percevoir en nous ce que nous avons parfois du mal à identifier. Pour moi, cette personne a été un véritable soutien dans mon parcours. Ainsi, le fondateur du réseau a réussi à déceler un potentiel que je n'aurais jamais soupçonné et a cru en moi, même dans les moments où les défis paraissaient insurmontables.
Sa faculté à m’accompagner et à me soutenir a été déterminante dans ma croissance, tant sur le plan professionnel que personnel. Grâce à lui, j'ai assimilé des leçons précieuses qui m'ont permis de progresser et de me surpasser. Sa présence dans ma vie est une véritable chance, et je considère notre rencontre comme l'une des plus enrichissantes que j'ai vécues. C’est grâce à lui que j’ai appris à avoir confiance en moi et à m'affirmer. Je lui en suis extrêmement reconnaissant.
Comment vous accompagne le franchiseur ?
Il a su me partager un savoir riche et diversifié, m’orientant avec sagesse et bienveillance à chaque étape de mon chemin. Toujours présent et attentif, il est capable de donner des conseils judicieux , et son soutien sans réserve m'a rassuré dans mes décisions.
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