Franchise Sommellerie de France

Cave à vins, bières et spiritueux

Depuis plus de 45 ans, Sommellerie de France est le plus court chemin entre le vigneron et vous. Avec nos 27 points de vente dans l’Est de la France, nous sommes le 1er réseau de caviste du Grand Est.

Illustrations Franchise Sommellerie de France
Apport
30 000 €
Droit d'entrée
15 000 €
Investissement global
90 000 €
CA 2 ans
350 000 €

Présentation du réseau Sommellerie de France

Depuis plus de 45 ans, Sommellerie de France est le plus court chemin entre le vigneron et vous.

Avec nos 27 points de vente dans l’Est de la France dont deux au Luxembourg, nous sommes le premier réseau de caviste du Grand Est.

L’une des forces de notre réseau, c’est plus de 1 500 références de vins, bières et spiritueux. Chaque année c’est un million de flacons vendus, et autant de bonnes raisons de partager du bonheur !

+ de 45 ans d'expérience

CA de 350 000 € en année 2

27 caves en succursale

Comment ouvrir un magasin Sommellerie de France ?

Profils recherchés

  • Une personne dynamique avec la volonté d’entreprendre et de vivre une expérience unique,
  • Un(e) bon(ne) vivant(e), passionné(e) par les vins, bières et spiritueux,
  • Une personne ui fait vivre son point de vente (soirée dégustation, animation, présence d'un vigneron, ...),
  • Avoir le sens du commerce ainsi qu’une bonne relation client (fidélisation, communication),
  • Collaborer et participer à la vie de réseau (échanges d’informations, participer aux évènements),
  • Un(e) bon(ne) gestionnaire, suivi de ses stocks/commandes ainsi que des DLC et de sa comptabilité.
Les atouts du secteur d'activité

Marché en croissance : Le marché des vins et spiritueux connaît une croissance soutenue ces dernières années, avec une demande croissante de produits haut de gamme et spécialisés. Cela offre de belles opportunités pour les cavistes qui peuvent se positionner en proposant une sélection unique et de qualité.

Large clientèle :Les amateurs de vin et les connaisseurs constituent une clientèle fidèle et passionnée. En ouvrant une franchise Sommellerie de France, vous pouvez attirer un large éventail de clients, des novices aux amateurs éclairés, en leur offrant des conseils personnalisés et une expérience d'achat enrichissante.

Diversification des produits : En tant que caviste, vous ne vous limitez pas seulement au vin. Vous pouvez également proposer une variété de spiritueux, de bières artisanales, d'accessoires pour le vin et de produits gastronomiques connexes. Cette diversification vous permet d'attirer une clientèle plus large et d'augmenter votre chiffre d'affaires.

Formation et soutien : En optant pour une franchise Sommellerie de France, vous bénéficiez d'un soutien et d'une formation initiale et continue de la part du franchiseur. Cela inclut des formations sur les produits, les techniques de vente, la gestion des stocks, ainsi que des conseils en marketing et en gestion d'entreprise. Cela vous permet de démarrer votre activité avec une expertise solide et d'éviter certaines erreurs courantes.

Notoriété de la marque : Rejoindre une franchise Sommellerie de France, enseigne établie dans le monde des caviste, vous permet de profiter de la notoriété d’une marque existante depuis 1976. Cela facilite la création de votre clientèle dès le début, car les consommateurs sont déjà familiers avec la marque et lui font confiance.

Flexibilité géographique : Le secteur de la cave peut s'adapter à différents emplacements, que ce soit en centre-ville, en zone résidentielle ou même en zone commerciale. Vous avez la possibilité de choisir un emplacement qui correspond à votre vision commerciale et qui cible votre public de manière optimale.

Tendances émergentes : Le secteur des vins et spiritueux connaît également des évolutions intéressantes, telles que l'engouement croissant pour les vins bio, les vins naturels et les méthodes de production durables. En tant que caviste, vous pouvez suivre ces tendances et proposer une sélection de produits répondant aux attentes des consommateurs soucieux de l'environnement.

Les avantages de la franchise Sommellerie de France

Modèle d'affaires éprouvé : l'un des principaux avantages d'une ouverture d'une cave Sommellerie de France en franchise est de pouvoir bénéficier d'un modèle d'affaires éprouvé depuis 1976. Nous avons développé et testé un concept qui a fait ses preuves depuis plus de 45 ans. Vous bénéficierez de notre expertise ainsi que de l'expérience acquise au fil des années, ce qui vous permettra d'éviter les erreurs courantes et d'adopter une approche déjà validée sur le marché.

Réseau de soutien et partage des meilleures pratiques : En tant que membre du réseau Sommellerie de France, vous aurez accès à une communauté de cavistes avec lesquels vous pouvez partager des expériences, des conseils et des meilleures pratiques. Nous sommes une entreprise familiale qui a à cœur de cultiver l’esprit d’équipe, la convivialité et l’entraide. Cela favorise la collaboration et l'apprentissage mutuel, ce qui sera extrêmement bénéfique pour le développement de votre commerce.

Facilité d'approvisionnement : Notre gamme de vins de plus de 1500 références de petits vignerons offre une sélection exceptionnelle et diversifiée. En collaborant étroitement avec ces vignerons passionnés, nous mettons en avant des produits uniques, authentiques et de haute qualité qui répondent aux attentes des amateurs de vin les plus exigeants. Notre infrastructure logistique solide nous permet de maintenir des niveaux de stock adéquats, de gérer les demandes en temps réel et de garantir une satisfaction optimale. Grâce à notre système bien organisé, les commandes sont traitées rapidement et précisément, assurant une livraison ponctuelle et fiable à nos franchisés.

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Implantations existantes, prioritaires et à reprendre

Vous souhaitez investir, voire racheter ou reprendre une franchise Sommellerie de France ? La carte vous permet de découvrir les zones de développement prioritaires déclarées par l’enseigne Sommellerie de France ainsi que les points de vente disponibles. Si votre ville ciblée ne figure pas sur cette carte, vous pouvez demander des précisions à l’enseigne qui sera probablement intéressée par votre profil.

Quelle ville ciblez-vous ?

Zones d'implantation internationales

L'enseigne Sommellerie de France souhaite s'implanter dans ces pays :

  • Sommellerie de France se développe en Belgique
  • Sommellerie de France se développe en Suisse
Les chiffres
Chiffre d'affaires (après 2 ans) 350 000 €
Année de création1976
Année de lancement en réseau2022
Type de contrat franchise
Taille du réseau 26 succursales / 1 franchise
27 implantations
Durée de contrat6 ans
Nombre d'animateurs Franchise 2
Capacité financière
Apport personnel 30 000 €
Droit d'entrée15 000 €
Surface moyenne (en m²)100 m²
Investissement global 90 000 €
Redevance2% du CA HT

Emplacement souhaité

  • Emplacement n°1
  • Périphérie

Formation et assistance

  • 5 semaines
  • Animateur réseau disponible à tout moment

Franchise Sommellerie de France : l'historique du réseau

  • 1976 : Création de la société Sommellerie de France,
  • 1981 : Hubert Heintz commence à travailler dans la société familiale,
  • 1996 : Monsieur Heintz deviens directeur général de Sommellerie de France,
  • 2006 : Déménagement dans notre nouvelle plateforme logistique de 10 000 m²,
  • 2007 : Lancement de notre site internet marchand,
  • 2017 : Gautier Heintz (fils d'Hubert Heintz) rejoint l'entreprise,
  • 2023 : Après avoir éprouvé notre concept sur 27 caves depuis 45 ans, nous sommes prêt à le proposer en franchise !
Apport
30 000 €
Droit d'entrée
15 000 €
Investissement global
90 000 €
CA 2 ans
350 000 €
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