Monop' participe à Nuit Blanche 2009
4 Monop’ participent à Nuit Blanche 2009
Situés dans 2 des 3 parcours de l’événement (Coeur de Paris et Quartier latin) les 4 Monop’ participants proposeront aux noctambules de se restaurer tout en admirant des oeuvres originales, créées pour l’occasion, sous la direction artistique de Gilles Stassart.
Les Monop’ Sorbonne et Beaubourg accompagneront les noctambules jusqu’à 3h du matin lors de la Nuit Blanche. Les Monop’ Luxembourg et Forum des Halles resteront ouverts jusqu’à minuit...
Magasins participants et horaires d’ouvertures pour la Nuit Blanche :
�� Monop' Sorbonne, 35 boulevard St Michel 75005 Paris, ouvert jusqu’à 3h ;
�� Monop' Beaubourg, situé 135 rue St Martin 75004 Paris, ouvert jusqu’à 3h ;
�� Monop' Luxembourg, situé 33 rue de Vaugirard 75006 Paris, ouvert jusqu’à minuit ;
�� Monop' Forum des Halles, situé au Forum des Halles, 75001 Paris, ouvert jusqu’à minuit.
Gilles Stassart : associer art contemporain et art culinaire
Gilles Stassart est le Chef résident du Nomiya, restaurant éphémère actuellement sur le toit du Palais du Tokyo (Paris XVIe). Chef, directeur culinaire, journaliste, il est le directeur artistique du restaurant Transversal, qui a vu le jour au MAC/VAL (Musée d’art contemporain du Val-de-Marne), désormais nomade et dont l’objet est l'exploration des zones d’expressions entre art contemporain et art culinaire.
Pour Monop’, Gilles Stassart a conçu "Les diététiques" un cycle de 4 performances confiées à des artistes contemporains.
Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.
