Franchise DS Café

La cantine healthy, tendance et authentique des parisiennes d’aujourd’hui.

Devenu une référence incontournable depuis 2002, DS Café, le restaurant healthy et salon de thé, est dorénavant bien implanté dans la vie parisienne. Son concept innovant, de cuisine saine et fraîche, séduit tellement, qu’un cinquième café a ouvert ses portes en 2018 au prestigieux Beaugrenelle Paris. Des franchises apparaissent, comme à Bordeaux en 2019 et Lyon Part-Dieu va en accueillir une en 2020. Les secrets d’une réussite fulgurante Son premier secret se niche au cœur d’une cuisine [...] Lire plus

Apport
150 000 €
Droit d'entrée
50 000 €
Investissement global
450 000 €
CA 2 ans
NC

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Apport : 40 000 €

Présentation du réseau DS Café

Devenu une référence incontournable depuis 2002, DS Café, le restaurant healthy et salon de thé, est dorénavant bien implanté dans la vie parisienne. Son concept innovant, de cuisine saine et fraîche, séduit tellement, qu’un cinquième café a ouvert ses portes en 2018 au prestigieux Beaugrenelle Paris. Des franchises apparaissent, comme à Bordeaux en 2019 et Lyon Part-Dieu va en accueillir une en 2020.

Les secrets d’une réussite fulgurante

Son premier secret se niche au cœur d’une cuisine audacieuse et inventive. Basées sur des aliments gourmands, sains et ultras frais, les recettes colorées et originales ravissent les papilles. Parmi les produits proposés, retrouvez de l’edamame ou de la baie de goji, ils sont servis au sein de salades élégantes et appétissantes.

Les sauces sont tout aussi surprenantes, légères et odorantes de mystères. Ce voyage initiatique continue avec les piadinas italiennes. Ces galettes de blé non levées et toastées sont agrémentées de tomates, de mozzarella et de saumon fumé. Étonnez-vous avec l’avocado, ce toast détoxifiant de sashimi, créé par le fondateur de l’enseigne, David Banet. La formule brunch du dimanche est à se damner. De plus, le service est continu de 12 h à 19 heures, 7 jours sur 7, sans compter les livraisons.

Son second secret réside dans son intérieur cosy. La décoration est soignée, élégante et dans l’air du temps. Un accueil chaleureux et une musique douce terminent de vous envelopper, pour une pause dynamisante et nutritive.

Comment ouvrir une boutique DS Café ?

Profils recherchés

  • Entrepreneur et passionné.
Les atouts du secteur d'activité

DS Café a réussi à pérenniser son identité. Ses établissements sont florissants. Leurs produits excellent et la clientèle en redemande. De nombreux articles journalistiques en font l’éloge. Choisir de représenter cette marque est l’assurance du succès.

Une assistance vous accompagne, durant une quinzaine de jours. L’objectif est de transmettre le savoir-faire et les méthodes du franchiseur.

La formation aborde le management des employés, la compréhension technique et commerciale des produits, le fonctionnement du restaurant, son décor, sa gestion et son animation. Vous bénéficierez d’une assistance continue et d’une aide au recrutement.

Donc, si vous témoignez d’une aisance relationnelle, que vous possédez une forte motivation pour l’entrepreneuriat et le management et, que le concept vous séduit, alors n’hésitez pas plus longtemps. Avec un coût estimatif moyen de 450 000 euros et un droit d’entrée de 50 000 euros, vous intégrez l’aventure de DS Café. Celui de Bordeaux a atteint un chiffre d’affaires supérieur de 20 %, seulement deux mois après son ouverture.

Les avantages de la franchise DS Café

Pourquoi intégrer DS Café ?

Déjà implanté cinq fois dans la couronne parisienne, DS Café prend son envol en province. Son concept novateur et prometteur a un bel avenir devant lui. Consommer sainement et donner l’envie de changer ses habitudes culinaires est un challenge. Les créateurs, le couple Banet, relèvent ce défi avec brio.

Il réinvente le healthy food et s’appuie sur des conseils nutritionnistes pour surprendre la clientèle.

Depuis 2017, l’enseigne connaît un essor considérable grâce notamment aux livraisons. La Consommation Alimentaire Hors Domicile (CAHD), est en expansion avec 10 milliards de repas achetés, générant un chiffre d’affaires de 90 milliards d’euros.

De plus, cette enseigne possède une notable reconnaissance visuelle et elle aborde une attitude écoresponsable, en plaçant la santé et la personne au centre de ses préoccupations.

Les avantages financiers sont les suivants : un taux de profit dès la troisième année, une rentabilité au mètre carré et une excellente performance des sites de livraison. En effet, l’entreprise coopère avec un partenaire de choix : Deliveroo Éditions.

Afin de garder toute autorité, les créateurs imposent un emplacement premium. Maintenant que DS Café est avantageux, les dirigeants ont fondé la société SJM. Cette dernière a racheté la marque.

Alerte recrutement DS Café

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Les chiffres
Chiffre d'affaires (après 2 ans) NC
Année de création2002
Année de lancement en réseau2019
Type de contrat franchise
Taille du réseau 7 implantations
Capacité financière
Apport personnel 150 000 €
Droit d'entrée50 000 €
Surface moyenne (en m²)140 m²
Investissement global 450 000 €
Redevance5%

Emplacement souhaité

  • Centre-ville

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CA 2 ans : 500 000 € HT

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Chocolatier-Récoltant

CA 2 ans : NC

Apport : 50 000 €

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CA 2 ans : 800 000 €

Apport : 100 000 €

Franchise Palais des Thés
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CA 2 ans : NC

Apport : 70 000 €

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CA 2 ans : 2 500 000 €

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