Franchise Supermercato Giuseppe
Supermercato Giuseppe est un concept d'épicerie italienne avec plus de 1000 références provenant directement d’Italie avec un espace de dégustation.
- Un concept convivial, des produits de qualité, une marge supérieure à 40%.
- Un agencement optimisé pour un investissement limité.
- Un accompagnement permanent par le franchiseur pour développer votre activité.
- "Manger bien, rire souvent, aimer beaucoup", notre devise.
Témoignage vidéo Supermercato Giuseppe
Intéressé(e) par la franchise ?
Les enseignes rentables à découvrir absolument :
Concept situé entre le caviste de centre-ville et la grande distribution, plus de 3 500 références de vins, bulles, spiritueux, bières et accessoires.
CA 2 ans : 1,2 M€ à 1,5 M€
Apport : 60 000 €
Présentation du réseau Supermercato Giuseppe
Supermercato Giuseppe est une épicerie italienne de plus de 200 m² de surface de vente et une gamme de plus de 1000 références provenant directement d’Italie.
Né d’une grande passion pour l’Italie nous avons décidé de vous offrir les meilleurs produits d’Italie dans votre région : une large gamme de vins italiens, produits italiens artisanaux, antipasti, fromages italiens, pâtes italiennes, charcuterie italienne, lasagne, cannelloni, gnocchi, tagliatelle, conserves gastronomiques italiennes, gâteaux et pâtisseries italiennes comme le Panettone, ou encore des produits frais rigoureusement sélectionnés pour vous.
Vous trouverez chez Supermercato Giuseppe des produits de qualité mais pas seulement ! A travers une ambiance chaleureuse, 100% italienne avec Umberto en fond sonore et un décor chaleureux, qui respire l'Italie, venez découvrir un accueil à la hauteur des produits, de vrais conseils et la possibilité de déguster nos produits italiens directement sur place entre amis.
« Manger bien, rire souvent, aimer beaucoup », telle est la devise de Guy et Jérôme, les deux fondateurs de Supermercato Giuseppe, passionnés d’Italie.
Epicerie et mini-restauration
Devenez la référence de l'Italie dans votre ville
Comment ouvrir un magasin Supermercato Giuseppe ?
Profils recherchés
Candidat ayant le sens du commerce, épicurien, qui par l'apprentissage du produit devient un expert conseil d’une part, avec en plus une qualité fédératrice vis à vis du client.
La perspective d’optimisation du chiffre d'affaires ainsi que le contrôle et la bonne tenue de l'espace de vente et des stocks seront également un atout fort du candidat.
- La possibilité de commercialiser une gamme de produits 100% direct Italie,
- Plus de 1.000 références,
- Assortiment de charcuteries et fromages PREMIUM,
- Un accès à des fournisseurs en direct donc économie sur les marges des intermédiaires en France et donc un excellent niveau de marge commerciale (entre 40 et 50%),
- Un positionnement prix mieux placé que le traiteur italien de quartier (en moyenne -10% sur épicerie et -20% sur la coupe).
Les avantages de la franchise Supermercato Giuseppe
- Une véritable expertise dans la tenue d’un supermarché Italien, sur plus de 200 m² de surface de vente : Accompagnement à la gestion de stock, point hebdomadaire au démarrage sur les 3 à 6 mois puis un point mensuel pour anticiper les évènements (fêtes de fin d’année, congés, fêtes des mères, fêtes de pères, ...)
- Un référencement de produits testés en pilote pour ne conserver que ceux qui tournent efficacement (principe : 80% de la gamme est recommandée 2/3/4 fois chaque année (chiffres) (exemple à l’origine, Giuseppe avait plus de 1.600 références, il en a classé 500 en sommeil car ne tournaient pas assez),
- Une formation de gestion complète, de la tenue de la caisse à la gestion optimale des stocks etc. (3 semaines au démarrage). Un accompagnement permanent pour l'administratif, le commercial et la technique,
| Chiffre d'affaires (après 2 ans) | 425 000 € |
|---|---|
| Année de création | 2018 |
| Année de lancement en réseau | 2020 |
| Type de contrat | concession |
| Taille du réseau | 1 implantation |
| Durée de contrat | 7 +1 +1 +1 |
| Nombre d'animateurs Franchise | 1 |
| Apport personnel | 60 000 € |
|---|---|
| Droit d'entrée | 15 000 € |
| Surface moyenne (en m²) | 200 m² |
| Investissement global | 250 000 € |
| Redevance | 2.5 % |
L'investissement global comprend :
- Droit d'entrée (15 k€),
- Aménagement local (75 k€),
- Matériel (60 k€),
- Stock à financer au démarrage (25 k€),
- Communication de lancement (15 k€),
- Frais de constitution société, recherche de financement, ... (5 k€),
- Dépôt de garantie local et fonds de roulement démarrage (20 k€).
Emplacement souhaité
- Périphérie
Formation et assistance
- 10 jours
Franchise Supermercato Giuseppe : l'historique du réseau
Guy Morello a ouvert plusieurs restaurants avant de lancer Giuseppe Supermercato.
Issu d'une famille Calabraise, il rêvait de faire découvrir les produits authentiques italiens en France.
Il décide de s'associer avec son ami Jérome Fichet, qui apporte au projet ses compétences en, logistique, et gestion des approvisionnements.
Ils ouvrent leur premier Supermercato Giuseppe à Villefranche sur Saône en 2018. Très vite, le concept prend. Poussé par de nombreux clients, l'idée de développer ce concept "épicerie-dégustation" s'impose.
2020, sera l'année du lancement en franchise !
Intéressé(e) par la franchise ?
Les enseignes rentables à découvrir absolument :
Concept situé entre le caviste de centre-ville et la grande distribution, plus de 3 500 références de vins, bulles, spiritueux, bières et accessoires.
CA 2 ans : 1,2 M€ à 1,5 M€
Apport : 60 000 €
