Franchise cuisines. La SALM investit 42 millions d’euros
Consciente que la réussite du groupe SALM (Schmidt, Cuisinella) repose sur la motivation de son réseau et sa capacité à adapter ses appareils de production pour être toujours plus performant, la SALM programme d’investir 42 millions d’euros dont 20 millions d’euros dans son outil industriel. Le Groupe a d’ores et déjà entamé des travaux d’extension du site U1 à Sélestat dans l’objectif d’augmenter sa capacité de production.
D’autres investissements sont prévus à différents niveaux : formation (investissement dans un logiciel de gestion de magasin : SManager), web marketing, recrutement et communication. Grâce à ses investissements et à la motivation insufflée à son réseau, la SALM s’est fixé un objectif de +6% sur 2012.
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