La Brigade mise à l’honneur lors de Franchise Expo Paris 2025

Concept de street food et restaurants de viande slicée, La Brigade est fière de gagner le concours Les Révélations de la Franchise® 2025. Une récompense décernée lors du salon Franchise Expo Paris 2025.
Un prix prestigieux pour La Brigade
Avec beaucoup de fierté, La Brigade vient d’annoncer l’obtention d’une nouvelle récompense en étant lauréate du concours Les Révélations de la Franchise® 2025. Ce prix remis lors du salon de la franchise met en exergue l'innovation et la robustesse du concept de la marque.
Ce concours valorise les réseaux de franchise les plus prometteurs et La Brigade est plus que reconnaissant d’avoir été sélectionnée parmi 30 dossiers. La marque est plus motivée que jamais à poursuivre le développement de son concept et à offrir des moments mémorables à ses clients.
Rappelons que La Brigade est le premier concept de bistrot en version street food, qui a vu le jour en 2013 sous l’impulsion de Tristan et Edouard, deux copains fans de barbak'. Ce concept inédit permet de personnaliser sa barquette et de la déguster de façon ludique grâce à une pince en bambou recyclable. Grâce à une carte simple composée de produits frais, le client choisit sa viande, son accompagnement et sa sauce. A consommer sur place, à emporter ou en livraison, le tout à un prix juste.
Devenez franchisé La Brigade
La Brigade recherche des candidats avec l'âme d'un pionnier, une expérience en management d'équipe, et un goût du commerce. Aucun diplôme n’est requis.
L’enseigne propose deux formats de points de vente : comptoir et restaurant, dès 150 000€ d’apport personnel.

Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.