Franchise Au P'tit Crêpe
Crêperie en restauration rapide moderne qui casse, à sa manière, les codes avec l’univers traditionnel
Au P'tit Crêpe c’est l’opportunité de vivre l’incroyable aventure entrepreneuriale en gérant un projet à forte rentabilité.
Vous êtes un salarié qui a compris que le monde du salariat ne lui correspond pas et qui veut se lancer, avec la sécurité de la franchise ?
Vous êtes commerçant indépendant qui cherche le savoir-faire et la notoriété de la franchise ?
Franchisez le pas et rejoignez l’aventure Au P’tit Crêpe !
Témoignage vidéo Au P'tit Crêpe
Intéressé(e) par la franchise ?
Les enseignes rentables à découvrir absolument :
Présentation du réseau Au P'tit Crêpe
Au P'tit Crêpe est un concept de restauration rapide moderne qui casse, à sa manière, les codes avec l’univers traditionnel, avec des crêpes et galettes ultra gourmandes, des produits 100% frais et une majorité des viandes 100% Fait maison, le tout dans un décor moderne et chaleureux.
Le concept innove en revisitant les galettes de sarrasin traditionnelles avec une touche de modernité.
Nous offrons à nos gourmets à la fois un large choix de crêpes et galettes signatures et une liberté de personnalisation avec plus de 45 ingrédients.
Au P'tit Crêpe propose une offre de desserts avec ses célèbres milkshakes fait maison ainsi qu'un large choix de jus de fruits frais et de salade de fruits.
Depuis sa création en 2019, le concept a rencontré un franc succès qui s’est manifesté par :
- Un volume de vente important et croissant depuis l’ouverture,
- Une fidélisation des clients,
- Une présence sur les réseaux sociaux,
- Des retours clients très positifs.
L’originalité de Au P’tit Crêpe se traduit notamment par :
- Des crêpes et galettes ultra gourmandes et généreuses,
- Des produits de grande qualité,
- Une recette gardée bien secrète,
- L’utilisation de produits FRAIS uniquement,
- Des viandes FAIT MAISON,
- Une préparation rapide.
+5 ouvertures prévues en 2024
+ 140 000 abonnés sur les réseaux sociaux
CA 2 ans entre 700 000 € et 900 000 €
Comment ouvrir un restaurant Au P'tit Crêpe ?
Profils recherchés
Vous n’avez jamais tourné une crêpe ? Ce n’est pas grave, il suffit de l’aimer !
Le candidat doit avoir un esprit entrepreneurial et être dynamique, enthousiaste et surtout passionné par nos produits et notre concept.
Nous n’avons pas de profil de candidat type, nous valorisons la polyvalence.
Un profil entrepreneurial et orienté client.
Le candidat doit avoir à cœur la satisfaction de ses clients à travers une qualité de service irréprochable envers le client. Il doit être capable de créer et fidéliser une clientèle, mais aussi transmettre cet esprit à son équipe.
Une expérience en management et en gestion est fortement appréciée, en revanche une expérience en restauration n’est pas indispensable.
Consommée par des millions de français, la crêpe plaît à tous, petits et grands. Qui n’a jamais succombé à la tentation d’une bonne crêpe ?
En effet, le marché de la crêpe possède un fort potentiel pour l’importante rentabilité qu'il promet ainsi que pour l’attractivité qu’il génère : 9 français sur 10 déclarent consommer des crêpes et galettes. Et pourtant, il s’agit encore d’un produit très peu représenté dans le paysage de la restauration rapide !
Par ailleurs, la crêpe bénéficie d’une excellente marge brute, ce qui en fait un très bon investissement.
Vous aimez ce concept ? Votez et aidez Au P'tit Crêpe à convaincre de futurs franchisés.
Les avantages de la franchise Au P'tit Crêpe
Pourquoi faire confiance à Au P'tit Crêpe ?
- Rentabilité exceptionnelle,
- Un concept clé en main,
- Investissement modéré,
- Offre continue (sucrée/ salée/ Jus/ Milkshake),
- Savoir-faire Unique,
- Produits de qualité,
- Recettes gourmandes et généreuses,
- Frais et fait maison,
- Ticket moyen attractif,
- Une présence stratégique sur les réseaux sociaux avec une notoriété exceptionnelle,
- Prise en charge de votre communication locale,
- Formation et Accompagnement tout au long de votre parcours,
- Accompagnement pour l’aménagement du restaurant, l’achat des équipements et le suivi des travaux,
- Manuel opératoire très détaillé et digitalisé.
Les avantages financiers chez Au P'tit Crêpe :
- Au P’tit Crêpe fait bénéficier d’un retour sur investissement très rapide, entre 3 et 4 ans maximum.
- Les marges sont confortables parmi les meilleurs du segment de la restauration et le volume des ventes est important.
- Résultat Opérationnel entre 15% et 20%.
Zones d'implantation internationales
L'enseigne Au P'tit Crêpe souhaite s'implanter dans ces pays :
- Au P'tit Crêpe se développe en Belgique
- Au P'tit Crêpe se développe au Maroc
- Au P'tit Crêpe se développe en Suisse
Chiffre d'affaires (après 2 ans) | 700 k€ à 900 k€ |
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Année de création | 2019 |
Année de lancement en réseau | 2024 |
Type de contrat | franchise |
Durée de contrat | 7 ans |
Apport personnel | 70 000 € |
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Droit d'entrée | 20 000 € |
Surface moyenne (en m²) | 70 m² |
Investissement global | De 250 k€ à 300 k€ |
AIDE AU FINANCEMENT
Conscient des difficultés que peut rencontrer le franchisé à obtenir le financement nécessaire, Au P’tit Crêpe s’engage à vos côtés.
En effet, nous avons noué des partenariats avec des réseaux bancaires et courtiers en financement professionnel afin d’accompagner le franchisé dans le financement de son projet.
Évidemment, la décision finale est celle de la banque tout en rappelant que le franchisé devra justifier d’un apport de 70 000 €
Emplacement souhaité
- Centre-ville
- Centres commerciaux
- Emplacement n°1
- Périphérie
Formation et assistance
- 3 semaines
- Dès la signature du contrat, l’équipe Au P’tit Crêpe vous guide, vous forme et vous accompagne pendant chaque étape jusqu’à l’ouverture de l’établissement et bien plus.
Franchise Au P'tit Crêpe : l'historique du réseau
2019 :
- Ouverture du premier restaurant à Paris 1er, quartier Châtelet les halles.
- Succès sans précédent qui confirme la notoriété grandissante d'Au P'tit Crêpe auprès de son public.
2023 :
- Structuration et mise en place des process de développement en franchise.
2024 :
- Ouverture de 5 nouveaux restaurants en propre en France.
- Nouvelle charte graphique et architecturale.
- Lancement du développement en franchise et signature des premiers contrats de franchise.
2025 :
- Ouverture +10 nouveaux restaurants en France.
- Lancement de la master franchise à l'international.
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