Une nouvelle adresse pour Basilic & Co dans la ville de Nantes
Basilic & Co a entamé cette nouvelle année en beauté avec une nouvelle ouverture à Nantes Saint-Joseph. Il s’agit de la 1ère ouverture de l’année, la 6ème implantation dans la ville de Nantes et la 13ème unité dans la région du Pays de la Loire.
Basilic & Co se réjouit de sa première ouverture de 2024
Le 3 janvier, un nouveau restaurant franchisé Basilic & Co a ouvert à Nantes Saint-Joseph, au 8 rue Barbara, avec à ses commandes Stéphane et Marie-Laure Martel. Avant de se lancer dans cette aventure, Marie-Laure Martel a dirigé une maison de retraite et endossé divers rôles en gérant aussi un magasin de meubles à Pornic.
Stéphane Martel, lui, a exercé à la SNCF pendant 28 ans. Encouragé par un contact, boucher pour une enseigne de la grande distribution, il a décidé de se lancer en franchise. D’abord, il a choisi de rejoindre Carrefour City comme locataire-gérant, mais le projet a pris fin en juin 2023.
Lors de ses recherches, il a été séduit par les valeurs humaines et la qualité des produits de Basilic & Co. L’aventure a démarré suite à une formation intense et des rencontres enrichissantes avec l’enseigne.
Le nouveau restaurant Basilic & Co Nantes Saint-Joseph prend place dans un quartier en plein essor, à 1,5km du Stade de la Beaujoire. Totalement rénové, ce point de vente bénéficie de 141m2 de surface offrant 32 places assises avec une ambiance chaleureuse et un menu alléchant qui ravira les papilles des Nantais.
Patrick Rucart
