Le franchisé Tacos Avenue de Puteaux apporte son témoignage
Slim Abdelkader (53 ans) est le dirigeant du restaurant Tacos Avenue à Puteaux. Cet adhérent a rejoint l’aventure en janvier 2019 après avoir baigné dans le secteur de la restauration depuis 1995.
Un franchisé Tacos Avenue prend la parole
Slim Abdelkader a rejoint Tacos Avenue depuis janvier 2019, séduit par l’accompagnement offert par la marque.
« Dès le début, j’ai ressenti un vrai côté humain et un bon suivi. Ce lien s’est renforcé au fil du temps. Les équipes du siège répondent à mes attentes, et je leur attribue une note de 8/10 », a-t-il confié.
Le franchisé souligne l’importance du soutien de l’enseigne notamment pendant les périodes de difficulté. Il a particulièrement apprécié la formation initiale qu’il a reçu, qui lui a permis d’apprendre beaucoup de choses. Son démarrage a été rapide grâce à ses bases en restauration, même s’il lui a fallu quelques semaines d’assistance après l’ouverture.
Malgré un certain repli causé par la covid-19, le restaurant a connu une belle croissance surtout en 2022. Son objectif est de maintenir le cap de croissance et d’accroitre sa rentabilité, tout en poursuivant le développement des marques virtuelles, comme ‘’Poutine Pops’’, qui rencontrent un franc succès. Pour séduire ses clients, Slim Abdelkader travaille sur le développement de trois axes principaux :
Côté vente sur place et à emporter, il propose une carte de fidélité virtuelle pour faire gagner des cadeaux à ses clients, avec des opérations trimestrielles inédites.
Côté livraison, il propose des offres attrayantes comme des réductions pour les nouveaux clients et des cadeaux pour les clients fidèles.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
