Fort d’un bilan 2022 encourageant, Basilic & Co poursuit son développement en 2023
Spécialiste de la pizza de terroirs, Basilic & Co a réalisé d’excellentes performances en 2022 et compte poursuivre sur ce bel élan en 2023. Avec déjà 60 restaurants à son actif, l’enseigne vise les 100 unités fin 2024.
Basilic & Co partage ses résultats et ses objectifs
En 2022, Basilic & Co a pu ouvrir 13 nouvelles unités, malgré un contexte d’accélération de l’inflation, à : Nice (Le Port - troisième restaurant), Limoges (Louis Blanc), Valence (Vauban), Seyssinet-Pariset, Aix-les-Bains (Grand Port), Vichy (Jaurès), Saint-Etienne (Les Halles), Bourg-Saint-Maurice, Cholet (Plessis), Caen (le Port), Talence (Gallieni), Montigny-Lès-Metz, Angers (Les Justices - deuxième restaurant).
L’enseigne a vu son chiffre d’affaires augmenter de 4%, à 33,2M€ à périmètre constant contre 2021. Elle récolte ainsi les fruits de l’évolution de son concept, repensé pour coller au plus près de son ADN.
Fort de ses belles performances, Basilic & Co poursuit son développement avec une vingtaine de restaurants en cours d’ouverture en 2023, dans des villes comme Quimper, Périphérie lyonnaise, Pertuis, Chatenay-Malabry, Montpellier, Valence, Nantes, Cambrai, Bordeaux, Lyon, Chantepie…
Avec 60 établissements au 31 décembre 2022, Basilic & Co a identifié 50 villes d’implantations prioritaires et souhaite atteindre 100 restaurants d’ici fin 2024.
Parmi les villes cibles, on distingue : Annemasse, Bourg-en-Bresse, Dijon, Chalon-sur-Saône, Brest, Saint-Malo, Orléans, Tours, Colmar, Troyes, Saint-Maur-des-Fossés, Maisons-Alfort, Amiens, Lille, Rouen, Le Havre, Angoulême, Niort, Toulouse, Perpignan, Les Sables-d’Olonne, Aix-en-Provence, La Seyne-sur-mer…
A noter que la franchise Basilic & Co assure la formation de ses nouveaux adhérents pour une ouverture dans les meilleures conditions.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
