101CAFFE’ propose Ethicap, la plus large gamme de café au monde en capsules compostables

Café artisanal des Meilleurs Torréfactions de l'Italie, 101CAFFE’ confirme son engament non seulement pour la qualité de ses produits mais aussi pour l’environnement. C’est dans cette perspective que l’enseigne a créé sa gamme Ethicap.

Focus sur cette gamme de café

101CAFFE’ est le plus grand réseau de magasins spécialisés dans la vente de cafés et de boissons pour toutes les machines à café, en Italie et partout dans le monde. Le réseau veille à faire des choix minutieux depuis l’emballage jusqu’à l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement. Ainsi, l’enseigne a décidé d’appeler Ethicap sa gamme originale 100% compostable.

Ethicap est le premier système à capsules compostables pour l’ensemble de la gamme de cafés Premium 101CAFFE’. Ethicap crée un cercle vertueux qui permet de donner une nouvelle vie aux produits usagés et de les utiliser comme engrais.

Le Caffè Gran Milano de la gamme Premium de 101CAFFE’, par exemple, est certifié par Rainforest Alliance, l’organisation non gouvernementale qui protège la biodiversité et garantit des conditions de vie durables, en transformant les méthodes d’utilisation de la terre, les pratiques commerciales et le comportement des consommateurs.

Par ailleurs, 101CAFFE’ a inséré une quantité supplémentaire de produit dans les capsules, pour offrir à sec clients des cafés onctueux et des boissons avec un maximum de corps et de goût.

Les cafés Premium Ethicap sont d’origine durable, grâce aux entreprises de torréfaction italiennes dont ils proviennent. Les mélanges évoquent la tradition des régions d’Italie, dans le respect des saveurs les plus typiques et de la plus haute qualité.

Patrick Rucart