Columbus Café & Co a ouvert dans le centre commercial Lescar Soleil
Nouvelle ouverture estivale pour la chaîne de franchise Columbus Café & Co. C’est en effet dans le centre commercial Lescar Soleil, à 10 minutes de Pau, que la franchise Columbus Café & Co a ouvert ses portes le 22 juillet dernier. Suite à cette inauguration, l’enseigne poursuit ainsi son maillage de la région Aquitaine, qui compte désormais 6 Columbus en activité.
Implantée sur une surface de 100 m², cette nouvelle boutique propose une trentaine de places assises à l’intérieur, ainsi qu’à l’extérieur en terrasse. Les clients y retrouvent tous les classiques de la gamme mais aussi une référence exclusive, avecune recette spéciale de sandwich qui a été concoctée spécialement pour Columbus par trois références de la région ; Jean- Luc Constanti (artisan boulanger), Christian Etchebest (cuisinier réputé) et Eric Ospital (célèbre charcutier).
Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.