Franchise restauration. Un nouveau coffee shop Columbus Café ouvre à Paris
Celui-ci s’installe au 193-195 rue de Bercy, Paris 12ème, dans la galerie commerciale de la gare. Avec une superficie de 70m’’ et une terrasse capable d’accueillir une cinquantaine de personnes en plus, Columbus Café propose une large gamme de produits à base de café, de fruits, de thé ... mais aussi un choix en terme de restauration rapide (sandwiches, salades, muffins, cookies, viennoiseries ...).
Rappelons que Columbus Café est la première chaine française d’espressos bars à s’être implantée en 1994 sur notre territoire. Elle compte aujourd’hui une cinquantaine de magasins implantés dans les gares, les aéroports, les Fnac, les stations-services mais aussi les centres-villes et centres commerciaux en France et à l’étranger (Dubaï, le Qatar, le Liban, la Turquie et la Belgique ...).
Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.