Les franchises Columbus Café & Co et Hippopotamus ouvrent dans le Polygone Riviera
Le 22 octobre prochain, la French Riviera découvrira une nouvelle destination shopping : Polygone Riviera. Avec près de 150 boutiques réparties au sein de 4 quartiers thématiques, ce 1er centre de shopping à ciel ouvert en France, proposera 26 espaces de restauration qui répondront à toutes les envies, à tous les moments de la journée.
Dans le service à table, on trouvera des enseignes comme Chez Clément, Hippopotamus, ou encore Le Comptoir. En formule rapide, les visiteurs trouveront McDonald’s, Columbus Café, Pain Cocotte, Volupté Anytime, Sweet House Coffee, Art Coffee, Café Cocotte…mais aussi des concepts alimentaires comme Jeff de Bruges, La Tarte Tropézienne, Lindt, Emilie’s Cookies…
Parmi les autres enseignes, citons Namashkar (cuisine indienne), Ben’s Burger, Maotsumy et Woko. Ce dernier est un concept lyonnais de restauration asiatique qui présente des plats, inspirés des « street-food » vietnamiennes et thaïlandaises.
Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.
