L’unité ETIENNE Coffee & Shop de Castres est en train de s'agrandir
En activité depuis décembre 2018, ETIENNE Coffee & Shop de Castres est en train de s'agrandir avec des travaux menés dans ses locaux depuis fin juillet. Ses dirigeants, Jérémie Raynaud et Thomas Cros, souhaitent investir l’étage supérieur de son emplacement actuel.
Une ambiance encore plus accueillante
Ouvert en décembre 2018 à la place d’un magasin de jouets historique au cœur de la ville de Castres, le coffee-shop de Jérémie Raynaud et Thomas Cros exploite actuellement le rez-de-chaussée, de 100m2, et une large terrasse de 120m2. Afin d’assurer un cadre encore plus accueillant, les deux gérants ont décidé d’aménager l’étage supérieur de 103m2, en menant une phase de travaux depuis la fin du mois de juillet et jusqu’à la fin de l’été.
Le nouvel espace assurera l’accueil de 40 clients supplémentaires, un chiffre qui s’ajoutera aux 37 places assises déjà disponibles à l’intérieur du coffee-shop. Outre le confort de travail, le nouvel espace va certainement permettre de proposer de nouvelles prestations et d’augmenter la capacité d’accueil, particulièrement pendant la période hivernale.
Au-delà d’une qualité de produits irréprochable et d’un service soigné, ETIENNE Coffee & Shop réserve une véritable importance à la réception de ses clients dans les meilleures conditions. L’exemple de l’établissement de Castres confirme de nouveau l’implication des franchisés du réseau dans le renouvellement et le développement de leur activité.
Rappelons par ailleurs qu’ouvrir une franchise ETIENNE Coffee & Shop nécessite un apport personnel minimal de 80 000€, pour un investissement global minimal de 300 000€.
Patrick Rucart
