Spok offre une nouvelle expérience inédite en lançant son Coffee Shop

Reconnu pour son concept de cantines de chefs urbaines, Spok se réinvente en lançant un modèle de Coffee Shop différenciant. Une nouvelle expérience originale à découvrir par les amateurs de café.
LE Coffee Shop par Spok
Depuis sa naissance, Spok se distingue en tant qu’une franchise de restauration dynamique et conviviale, rassemblant 30 points de vente ouverts du lundi au vendredi, de 12h à 14h. L’enseigne s’engage à offrir des plats savoureux, concoctés avec passion, pour faire de toute pause déjeuner un vrai moment de plaisir.
Cette année, la marque va encore plus loin en lançant le Café Spok, une offre dédiée aux amateurs de café et aux gourmands en quête de nouvelles expériences. L’enseigne fait face à un objectif majeur : améliorer les espaces Spok en dehors des heures de déjeuner, le matin et l’après-midi, en proposant une carte plus riche et plus variée.
Chez Café Spok, une sélection délicieuse et raffinée est proposée avec le Cold Brew, Chaï Latte, Expresso... pour les amateurs de boissons chaudes et froides de qualité, mais aussi des gourmandises salées et sucrées telles que les œufs cocottes avec mouillettes et mousse de beurre, Carotte Cake, Cinnamon Roll, ou encore le fameux Egg & Cheese, déjà bien connu dans les restaurants Spok.
Pour Spok, le café est bien plus qu’une simple boisson, c’est une expérience à la fois fédératrice et inspirante. Et parce qu’elle souhaite vraiment partager cette passion, la marque offre la possibilité d’ouvrir un Café Spok sans avoir à gérer un restaurant Spok.

Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.