TOHANA, une franchise innovante et rentable à découvrir
Envie de devenir ambassadeur d'un concept unique et immersif en France ? TOHANA, l'enseigne qui révolutionne le marché du sushi et du poké, propose un modèle économique performant avec une rentabilité croissante.
Un modèle économique performant
La franchise TOHANA se démarque par ses performances économiques impressionnantes. Après seulement deux ans d'activité, une franchise TOHANA Food peut atteindre un chiffre d'affaires annuel de 1 million d'euros. L'investissement global pour un restaurant de 110m2 s'élève à 350 000 €, avec un apport personnel de 80 000 €. Les coûts des matières premières sont maîtrisés avec un foodcost de 25%, et l'EBE moyen se situe à 22%, garantissant ainsi une rentabilité attractive pour les franchisés.
Le marché du sushi, sur lequel repose une grande partie de l'offre de TOHANA Food, affiche un fort potentiel. La cuisine japonaise est la deuxième plus commandée en France, et le panier moyen des commandes de sushi s'élève à 17,90 euros. De plus, 40% des consommateurs de sushis appartiennent aux catégories socio-professionnelles supérieures (CSP+), et 22% des Français mangent des sushis au moins une fois par semaine. Ces chiffres clés témoignent de l'engouement croissant pour cette cuisine et du potentiel de développement significatif pour les franchises TOHANA Food.
Ainsi, intégrer le réseau de franchise TOHANA représente une opportunité unique d'être à la tête d'un restaurant prospère dans un secteur en pleine expansion. Rejoindre cette franchise, c'est adopter un modèle économique solide et immersif qui promet une croissance continue et un retour sur investissement rapide.
A noter que l'intégration de TOHANA requiert 80 000€ d'apport personnel.
Patrick Rucart
