Déconfinement : Del Arte accueille à nouveau les amoureux de la cuisine italienne
Depuis le 11 mai dernier, Del Arte a rouvert les portes de plus de 100 restaurants pour servir à nouveau sa clientèle. Pour éviter tout risque, l’enseigne a choisi de redémarrer avec la vente à emporter, la livraison ainsi que le click & collect.
Focus sur la stratégie de réouverture de Del Arte
Afin d’assurer la sûreté de ses clients et collaborateurs, Del Arte a choisi de relancer progressivement son activité dès le 11 mai en rouvrant plus de 100 restaurants. L’enseigne a d’ailleurs mis tout en œuvre pour déployer une seconde vague de réouverture dès début juin en proposant également la vente à emporter, la livraison et le click & collect.
Aujourd’hui, le click & collect est démocratisé dans tout le réseau et la livraison avec Uber Eats vient compléter ce service dans les zones éligibles. Pour commander simplement, Del Arte a déployé sa carte de pizzas en ‘’Flash & Collect’’.
Les avantages fidélités, non exploités pendant le confinement, seront totalement re-crédités et valables jusqu’au 31 août 2020.
Durant la période du confinement, le réseau a mené certaines actions solidaires en distribuant des centaines de pizzas et de marchandises aux associations ou centres hospitaliers locaux. Il a également accompagné ses clients avec des recettes publiées sur ses réseaux sociaux.
Del Arte a par ailleurs intensifié ses mesures d’hygiène dans le plus grand respect des règles sanitaires en vigueur. Un protocole complet sera mis en place, dès qu’il sera connu, pour la réouverture du service à table.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.