Franchise restauration Louis Le Duff Entrepreneur de l'année 2011
Président du groupe éponyme et franchiseur multi enseignes, Louis Le Duff, a reçu le lundi 14 novembre le prix de l’Entrepreneur de l’année 2011 lors des BFM Business Awards, en présence du Ministre de l’Economie et des Finances. Cette distinction valorise les performances du Groupe Le Duff et notamment sa stratégie de croissance marquée en 2011 par l’acquisition de la chaîne américaine Bruegger’s qui compte 302 points de vente. Cette acquisition a permis au Groupe Le Duff dont le capital est 100% familial de passer le cap du Milliard d’€ de CA, et de devenir le numéro 2 mondial du secteur Café Bakery.
Les autres enseignes du groupe poursuivent également leur développement : Del Arte a passé le cap du 100ème restaurant en 2011. La chaîne de restauration à l’italienne qui prévoit 25 ouvertures en 2012 a mis le cap sur l’international en ouvrant deux établissements en Irlande au cours de l’année 2011.
De son côté, Brioche Dorée continue son développement à l’international avec des ouvertures prochaines dans de nouveaux pays : la Chine et le Brésil.
Le Groupe Le Duff compte aujourd’hui 1095 restaurants et boulangeries dans le monde et réalise 1,105 milliard d’€ de CA.
Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.