Nouveau couple de franchisés pour l'Inter Caves de Saint-Maur-des-Fossés
A Saint-Maur-des-Fossés dans le Val de Marne, Philippe et Véronique Anty s’installent dans la boutique Inter Caves. Dotés d’une passion commune pour le vin et d’une forte expertise dans l’art de vivre et l’hôtellerie, c’est tout naturellement qu’ils se lancent dans l’aventure « caviste ». Philippe et Véronique Anty, l’art de vivre comme leitmotiv
Le couple a tenu longtemps un hôtel haut-de-gamme dans le Minervois ainsi qu’un restaurant gastronomique reconnu par les grands guides culinaires.Pendant son temps libre, Philippe part à la découverte du Minervois et de ses vins. Il rencontre les vignerons et recherche leur conseil pour établir sa carte des vins au restaurant.
Lorsqu’il apprend que la boutique d’Inter Caves de Saint-Maur-des-Fossés, sa ville natale, est à reprendre, Philippe Anty saute sur l’occasion : « Inter Caves propose une offre unique à Saint-Maur-des-Fossés, de très belles références en vins mais également une très large sélection de whiskies et de bières. »
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.