Franchise restauration. Premier pas de Memphis Coffee à l’export qui s’implante au Luxembourg
Créée par Rodolphe Wallgren, la franchise de restauration Memphis Coffee a inauguré son premier établissement le 1er juillet 2009 à Nîmes. Réseau de restaurants inspirés des "diners" américains des années 50, la franchise Memphis Coffee vient d'ouvrir au Luxembourg son 50ème restaurant, le premier à l'international. Créée en 2009, l'enseigne a pour objectif d'implanter encore une quinzaine de restaurants d'ici la fin de l'année 20152.
Six ans plus tard jour pour jour, le réseau Memphis Coffee, qui se développe en franchise, atteint le cap des 50 restaurants avec l'implantation d'un établissement au Luxembourg. Cette première ouverture à l'international symbolise le succès rencontré par l'enseigne depuis son lancement.
En développement constant, Memphis Coffee a ouvert 20 restaurants en 2013 et 17 en 2014 et a reçu plus de 3 millions de clients l'année dernière.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.
