Memphis propose quatre sessions de webinaires à ses équipes
Dans le cadre de la réouverture de ses restaurants, Memphis propose à ses équipes de nouvelles sessions de webinaires permettant une meilleure préparation. Durant deux semaines, quatre sessions seront mises en place à la faveur de l’ensemble du réseau.
Memphis continue d’accompagner son réseau
Pour préparer au mieux la prochaine réouverture de ses points de vente, Memphis s’engage auprès de ses équipes avec la mise en place de webinaires pendant deux semaines. Franchisés, directeurs, responsables et employés polyvalents cuisine et salle... l’ensemble du réseau est invité à ces réunions virtuelles.
Au programme des quatre webinaires :
- Rappel du contexte sanitaire actuel et les mesures mises en place en restaurant,
- Préparation à la reprise d’activité qui s’annonce intense,
- Briefing complet de la carte de reprise,
- Session de questions/réponses afin de répondre à toutes les interrogations des équipes.
« Nous constatons que ces webinaires ont un réel impact sur la motivation des équipes. Le fait d’avoir un lien direct avec la tête de réseau crée une dynamique positive, nourrit ce sentiment d’appartenance au groupe, une nécessité à quelques semaines de la réouverture des restaurants », a souligné Delphine Tusseau, directrice marketing.
Devenir franchisé Memphis
Disposant de 150 000€, le futur franchisé Memphis doit principalement bénéficier des qualités suivantes :
- Dynamique,
- Sensibilité au métier de la restauration et au service client,
- Sens du management et du commerce,
- Capacité de gérer une équipe allant de 15 à 30 salariés,
- Capacité de gérer de 1 à plusieurs établissements.
Une forte rentabilité promet d’être au rendez-vous !
La rédaction
