BCHEF bientôt 5ème géant du burger en France !
Concept de fast-casual, BCHEF met tout en œuvre pour devenir bientôt le 5ème géant du burger en France aux côtés de McDonald's, Burger King, KFC et Quick. BCHEF a toutes les cartes en main pour y parvenir !
BCHEF se prépare pour une nouvelle aventure
Aujourd’hui, McDonald's, Burger King, KFC et Quick dominent le paysage de la restauration rapide. Ces géants ont représenté ensemble 8,7Mds€ de chiffre d'affaires en 2022, alors que leurs 11 plus gros concurrents (Big Fernand, BCHEF, et les autres) ont cumulé 248M€. En moyenne, les acteurs du burger gourmet sont 150 fois plus petits que McDonald's.
BCHEF constate que le temps est venu de changer la donne ! La marque possède en effet toutes les clés pour devenir le 5ème géant du burger en France, à savoir :
- Une promesse claire : permettre à tous de partager un moment de bonheur autour de produits simples et véritablement bons, à tout moment de la journée,
- Une excellence opérationnelle éprouvée et une volonté continue de s’améliorer pour offrir aux clients la meilleure expérience possible,
- Un plan média très ambitieux dans lequel BCHEF investira aux côtés de ses franchisés. Notons que les dépenses média de BCHEF vont être multipliées par 15.
Cette année, BCHEF entame une nouvelle aventure ambitieuse qui va pousser l’ensemble du réseau à devenir plus exigeant, à prendre des risques, et à mettre les bouchées doubles dans chacune de ses actions.
Par ailleurs, BCHEF continue de recruter des franchisés mais aussi des alternants et CDI à la tête de réseau (graphistes, animateurs réseau, commerciaux...)
Patrick Rucart
