Alimentaire

La Mie Câline de Saint-Gilles-Croix-de-Vie a été reprise par un couple de franchisés

Après avoir fait leurs preuves à Ancenis, Catherine et Pascal Courant ont repris le magasin La Mie Câline de Saint-Gilles-Croix-de-Vie depuis le 15 avril. Porteur d'une vision ambitieuse, le duo entreprend d'apporter un vent de fraîcheur et de renouveau à son deuxième établissement.

Un projet mûri, une ambition concrétisée !

L'esprit entrepreneurial de Catherine et Pascal Courant n'est plus à démontrer. Désormais responsables de deux boutiques La Mie Câline, ils envisagent leur nouvelle responsabilité à Saint-Gilles-Croix-de-Vie comme une concrétisation de leurs efforts et une extension de leur réussite déjà établie à Ancenis.

Catherine Courant, expert-comptable, et son mari, ancien gérant d'usine, ont rejoint le monde de la franchise en 2013, marquant leur territoire avec un magasin novateur, confortable et accueillant à Ancenis.

La collaboration avec La Mie Câline, marquée par des valeurs humaines et un soutien infaillible, a été un facteur de motivation essentiel pour les courageux repreneurs.

Impliquée au sein de la commission de la chaîne, Catherine Courant a pris part à la genèse de MC4, la nouvelle identité de La Mie Câline qui incarne un vecteur de croissance pour l’ensemble du réseau.

L'objectif à Saint-Gilles est de répliquer la formule gagnante d'Ancenis tout en y insufflant un esprit de modernité et d'innovation. La modernisation du magasin et l'intégration du concept récemment développé sont au cœur de la stratégie des deux franchisés pour captiver les habitués et attirer de nouveaux clients. Le couple entrevoit cette transition comme une suite dans son parcours professionnel mais aussi comme un enrichissement pour l'économie locale et la communauté de Saint-Gilles-Croix-de-Vie.

Patrick Rucart
Rédacteur
Patrick Rucart

Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.

Découvrir La Mie Câline

Actualités

01 avril 2025
La Mie Câline, une franchise qui séduit depuis 40 ans
La Mie Câline a vu le jour en 1985 grâce à trois idées visionnaires : proposer des viennoiseries chaudes et du bon pain croustillant à toute heure de la journée, intégrer pour la première fois une offre ...
26 mars 2025
La Mie Câline de Belfort est désormais entre les mains d’un nouveau dirigeant
Déjà aux commandes de la franchise de Montbéliard, Mehdi Tensamani se lance aujourd’hui un nouveau défi en reprenant La Mie Câline de Belfort. Une étape clé dans le développement de ce franchisé. Reprise ...
19 février 2025
La Mie Câline annonce sa participation à Franchise Expo Paris du 15 au 17 mars 2025
Avec aujourd’hui 240 magasins à travers l’Hexagone, La Mie Câline souhaite poursuivre son expansion en recrutant de nouveaux professionnels. Raison pour laquelle l’enseigne prendra part au salon de la ...
05 février 2025
La franchise La Mie Câline vient d’ouvrir un nouveau magasin à Issoire
Avec plus de 240 magasins en France, La Mie Câline poursuit activement sa dynamique d’expansion pour arriver récemment à Issoire. L’enseigne est toujours à la recherche de nouveaux porteurs de projets ...
03 février 2025
Un nouveau franchisé rejoint La Mie Câline en reprenant le magasin de Thionville
La Mie Câline poursuit son développement à travers l’Hexagone. Début 2025, un nouveau franchisé a rejoint l’aventure en rachetant le magasin de Thionville. Un nouveau dirigeant pour La Mie Câline de Thionville ...

Interviews

Franchiseur
Besoin de développer votre réseau ?
Accédez à l'Espace Franchiseurs
Filtres
Secteurs
0