Retrouvez Maison Balme du 20 au 23 mars au salon Franchise Expo Paris 2022
Les mordus de la truffe de Maison Balme annoncent leur participation pour la toute première fois au salon Franchise Expo Paris prévu du 20 au 23 mars 2022. L’enseigne truffée, ouverte à la franchise depuis 2015, souhaite recruter de nouveaux candidats motivés et passionnés.
Maison Balme continue son développement
Rappelons que Maison Balme se développe à travers un double concept :
- Un Espace épicerie, composé de produits frais et de produits secs autour de la truffe,
- Un Espace dégustation, où sont utilisés les produits de l’épicerie autour de recettes emblématiques et de saison.
L’enseigne propose chaque semaine de la truffe fraîche de saison, et lève les mystères de ce produit auprès d’un public d’amateurs et de passionnés afin d’agrandir jour après jour le Club des mordus de la truffe. 
Avec aujourd’hui 11 magasins à son actif, Maison Balme souhaite poursuivre le déploiement de son concept d’épicerie fine - bar à truffe en recrutant de nouveaux franchisés. Suite aux ouvertures réussies de 2021 à Saint-Etienne, Toulon, La Baule, ou encore à Talence, l’enseigne a décidé de partir à la rencontre de ses futurs ambassadeurs au salon Franchise Expo Paris 2022. Une première participation pour le réseau qui sera présent sur le stand L59 du 20 au 23 mars prochain.
Visant entre 5 et 8 ouvertures par an, Maison Balme se déploie en format de stand dans les halles et en format de boutique en centre-ville.
Les équipes présentes au salon seront disponibles pour échanger sur les projets d’ouvertures de futurs entrepreneurs intéressés par le concept.
Patrick Rucart
