Contacts et conseils futur franchisé - 16 septembre 2024

Mesdames Messieurs bonjour, Faisant partis d'une famille de restaurateur et travaillant dans ce domaine depuis très jeune, aujourd'hui a 25 ans je souhaite réaliser ce que j'ai toujours souhaiter posséder plusieurs restaurant . Mais avant tous cela commençons par le début . Je suis à la recherche d'un organisme interne de l'observatoire de la franchise ou externe avec qui je pourrais échanger sur mon projets . Pouvez-vous m'indiquer vers qui puis-je me tourner ? Suis-je au bon endroit ici pour en parler ? Cordialement M D.

Contacts et conseils futur franchisé : La réponse de L'Observatoire de la franchise

Bonjour Monsieur,

Félicitations pour votre ambition de développer un réseau de franchises !

Vous pourrez retrouver tous nos Experts de la franchise sur cette page et entrez directement en contact suivant votre besoin (avocat pour votre structure, rédaction du DIP, audit, expert-comptable..) : https://www.observatoiredelafranchise.fr/questions-reponses/les-experts.htm

Passer à un modèle de franchise est une étape importante, et voici quelques conseils pour vous guider dans ce processus :

1. Formaliser votre concept

Avant de franchiser, vous devez structurer et documenter tout ce qui fait le succès de votre salon actuel.

Savoir-faire / Manuel opératoire / Formation

2. Protéger votre marque

  • Dépôt de la marque : Assurez-vous que votre nom et logo sont protégés par un dépôt de marque à l'INPI (Institut National de la Propriété Industrielle) pour éviter qu’ils ne soient utilisés sans votre permission.
  • Contrat de franchise : Faites rédiger un contrat de franchise par un avocat spécialisé dans ce domaine. Ce contrat doit détailler les droits et obligations du franchiseur (vous) et du franchisé.

3. Étude de faisabilité

  • Étude de marché : Réalisez une analyse du marché dans les zones où vous souhaitez implanter de nouvelles franchises. Évaluez la demande pour vos services, la concurrence, et les tendances locales.
  • Business plan : Élaborer un business plan détaillé qui inclut les coûts d'ouverture de chaque franchise, les projections financières, ainsi que les frais de droit d'entrée et les redevances.

4. Trouver des franchisés

  • Recrutement : Identifiez le profil idéal de franchisés pour votre réseau.
  • Canaux de recrutement : Utilisez des plateformes spécialisées en franchise pour trouver des candidats potentiels. Vous pouvez également participer à des salons de la franchise pour exposer votre projet et attirer des candidats.

5. Se faire accompagner

  • Consultants en franchise : Il peut être utile de faire appel à des consultants spécialisés en franchise pour vous aider à structurer votre offre et vous accompagner dans la mise en place de votre réseau.
  • Fédération Française de la Franchise (FFF) : Rejoindre la Fédération Française de la Franchise peut vous apporter des ressources utiles, des formations et une visibilité pour attirer des franchisés.

6. Assurer un suivi et un soutien continu

Un bon réseau de franchise repose sur une relation solide entre le franchiseur et les franchisés. Prévoyez des mécanismes de soutien continu (assistance technique, formations régulières, mise à jour des procédures, etc.) pour garantir l’uniformité de votre marque.

Prochaines étapes :

  • Formaliser votre concept et vos méthodes.
  • Protéger votre marque et faire rédiger un contrat de franchise.
  • Rechercher des franchisés potentiels et développer un réseau.
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