Bonjour, je vis en Algerie et je veux demarrer en franchise dans le secteur de la restauration rapide. Comment faire mon choix parmi toutes les enseignes françaises et internationales pour en implanter une dans mon pays ? Merci d'avance de vos conseils avisés.
Restauration rapide en Algérie : La réponse de Bernard Boutboul
Bonjour, Il est très difficile de répondre à votre question à distance. En effet, soit parmi les nombreux concepts de restauration rapide présents sur l'Observatoire de la franchise vous en avez un ou deux que vous aimez et dans ce cas il faut effectuer un certain nombre de vérifications. La principale est de savoir si le concept retenu est en phase avec la demande en Algérie. Si non est-il possible et autorisé de l'adapter. Ensuite de vérifier l'emplacement idéal pour réaliser le maximum de chiffre d'affaires dans les meilleures conditions de rentabilité.
Soit vous partez d'un raisonnement inverse qui consiste à partir d'un emplacement que vous avez repérer de choisir le concept le plus adapté.
Que vous soyez dans l'un ou l'autre cas, cela nécessite une étude locale.
