Nouvelle ouverture pour le réseau La Mie Câline à Marseille
L’enseigne La Mie Câline continue son maillage du territoire français et annonce l’ouverture d’un deuxième magasin à Marseille sur le Vieux Port. C’est Gianni Silvo déjà franchisé la Mie Câline qui sera à la tête du nouveau point de vente.
Le réseau La Mie Câline renforce sa présence sur la ville de Marseille
Gianni Silvo, ancien directeur multi-site d’une enseigne de fastfood, a quitté il y a 3 ans sa précédente activité et a choisi de s’orienter vers le réseau La Mie Câline. Le nouveau franchisé avait l’opportunité de reprendre le magasin de la rue Saint-Ferréol à Marseille.
En 2018, dans le but de devenir multi franchisé, Gianni décide alors d’entamer une nouvelle aventure avec la franchise en ouvrant un nouveau point de vente sur le Vieux Port à Marseille. Par cette ouverture, il vise à conquérir la ville de Marseille et ses alentours et compte également attirer les touristes. Grâce à ses deux points de vente La Mie Câline, le franchisé propose à ses clients des produits de qualité : chauds et froids, des salades, des sandwichs, et bien évidemment des traditionnels pains et pâtisseries.
Le nouveau point de vente est basé sur le vieux port, à 200 mètres du premier magasin. En collaboration avec 6 employés, le multi franchisé invite tous les Marseillais pour une délicieuse pause salée ou sucrée durant toute la semaine de 7h00 à 19h30, sauf les jours fériés de 8h00 à 18h00.
Le réseau La Mie Câline compte 240 magasins notamment suite à l’acquisition du réseau Romarin.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.