Catherine Bonsch - Master Franchisée France
1979 – 1989 – Ingénieur et docteur en chimie, directrice du développement, des achats et de la fabrication dans l’industrie de la parfumerie et de la cosmétique.
1989 - 2002 – Cofondatrice de la 1ère franchise en parfumerie sélective en France, directrice générale du réseau de parfumerie « Process Blue » (100 magasins en 1999). Devant la concentration du marché sélectif, Process Blue est vendu au groupe NOCIBE en mars 2000. Catherine Bonsch continue à assurer pendant 2 ans la direction et le développement du réseau Process Blue (40 succursales, 60 magasins franchisés).
11 Juillet 2003 – Signature d’un accord de partenariat avec Fruits & Passion Canada, Catherine Bonsch devient propriétaire et présidente de la master franchise Fruits & Passion France.
Catherine Bonsch prévoit en 2004 l’implantation de la première succursale Fruits & Passion en France, au cœur de Paris, sur une surface de 120 mètres carrés : ce point de vente sera à la fois site de formation pour les franchisés et boutique pilote pour l’enseigne. Elle table également sur l’ouverture de 6 magasins franchisés sur le territoire français en 2004 (perspectives 2010 : 50 boutiques franchisées).
Chiffre d’affaires prévisionnel global pour 2004 : 3 millions d’euros (prévision 2010 : 20 M€)
(ce chiffre d’affaires englobe les prévisions du réseau de franchise et celle du réseau de distribution diversifié développé en parallèle).
Rédactrice
Marie Oppeneau
Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.
