Alimentaire

Les franchises de restauration Nostrum et Oup’s à l’honneur ce dimanche dans Capital sur M6

Focus sur les nouveaux concepts de restauration rapide dits low cost, ce soir dans l’émission Capital diffusé à partir de 20h50 sur M6. Un reportage reviendra en longueur sur deux concepts que nous connaissons bien à l’Observatoire de la franchise : Oup’s Café et Nostrum. Lancé en avril 2015 à Boulogne, Oup’s a très rapidement fait parler de lui avec son concept où tous les produits (food et drink) sont vendus à 1 euro pièce. Ce positionnement lui a valu une belle couverture médiatique lors de son lancement et a séduit les membres du jury de la Sandwich & Snack Show Académy, qui lui ont remis un prix en mars dernier à l’occasion du salon Sandwich & Snack Show. Depuis Oup’s a procédé à plusieurs ouvertures.

Créée en 1998 à Barcelone, la franchise de restauration rapide NOSTRUM a enregistré une expansion rapide en Espagne (qui est son pays d’origine), avec près de 140 points de vente en activité dans ce pays. Voulant reproduire ce succès, la franchise espagnole fait de la France une de ses priorités géographiques dans sa conquête de l’Europe. Implanté dans la capitale (rue du Pont Neuf) depuis la fin 2016, NOSTRUM affiche de belles ambitions de développement sur tout le territoire français, et en Europe, en ayant recours à la formule de la master-franchise.

Le modèle de NOSTRUM repose sur « une offre de qualité - de la cuisine traditionnelle « comme à la maison » avec des ingrédients d’origine 100% naturels- à des prix accessibles, à partir de 1, 2 ou 3 euros pour les détenteurs de la carte NOSTRUM FANS CLUB », précise Quirze Salomo. A noter que ce dernier prendra la parole le jeudi 16 mars 2017, de 15h30 à 16h30 sur le Zapping du Snacking, lors du prochain salon Sandwich & Snack Show, qui se déroulera les 15 et 16 mars 2017, à la porte de Versailles de Paris. Nostrum sera également présent en tant qu'exposant sur Franchise Expo Paris (19 au 22 mars 2017).

Commerce alimentaire : ces entreprises en croissance recrutent

Franchise BOULANGERIE ANGE
BOULANGERIE ANGE

Boulangerie artisanale

CA 2 ans : 1,4 M€ HT/ an

Apport : 130 000 €

Franchise Sommellerie de France
Sommellerie de France

Cave à vins, bières et spiritueux

CA 2 ans : 350 000 €

Apport : 30 000 €

Franchise Inter Caves
Inter Caves

Réseau de cavistes avec un très large choix de vins, spiritueux et bières

CA 2 ans : 600 000 € HT

Apport : 60 000 €

Franchise Monbana
Monbana

Chocolat haut de gamme accessibles à tous

CA 2 ans : NC

Apport : 100 000 €

Franchise La Fabrique Cookies
La Fabrique Cookies

Specialiste du cookie

CA 2 ans : entre 200 et 250 k€

Apport : 30 000 €

Franchise De Neuville
De Neuville

Rejoignez le N°1 du chocolat français

CA 2 ans : Selon implantation

Apport : 60 000 €

Franchise Nostrum

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Franchise Pérénia aménage vos extérieurs
Pérénia aménage vos extérieurs

Spécialiste de l'aménagement d'extérieur pour particuliers : Allées, cours, terrasses, contours de piscines et de maisons.

Pérénia aménage vos extérieurs est une enseigne spécialisée dans le secteur des aménagements extérieurs à destination des particuliers. Elle intervient sur la création et la rénovation d'allées, de terrasses, de ...

Apport : 30 000 €

Franchise HEMISPHERE SUD
HEMISPHERE SUD

Concept de shopping déco basé sur le naturel dans l'univers de la décoration et de l’aménagement de la maison

Le concept Hémisphère Sud est consacré à l’univers de la décoration et de l’aménagement de la maison s’appuyant sur son « ADN » (Ameublement, Décoration et Tendances) et un merchandising ...

Apport : 100 000 €

Franchise Cuisinella
Cuisinella

Cuisinella, à l'écoute des (en)vies de ses clients, pour l'aménagement de l'habitat

Cuisinella commercialise des solutions de rangement pour la cuisine, comme son nom le laisse à penser, mais aussi pour toutes les autres pièces de la maison ! Salon, salle à ...

Apport : 50 000 €

Franchise Del Arte
Del Arte

Pizzas, Pastas et gastronomie italienne

La franchise Del Arte est le leader de la restauration italienne en France. Son secret ? Un concept moderne et résolument accessible. La cuisine des restaurants Del Arte associe goûts ...

Apport : 175 000 €

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