Alimentaire

Le fondateur des boulangerie Feuillette a été élu personnalité snacking 2023

Le fondateur des boulangerie Feuillette a été élu personnalité snacking 2023

Enseigne spécialisée dans la boulangerie-pâtisserie et la restauration rapide, Feuillette est fière de la distinction que son fondateur vient de recevoir. En effet, Jean-François Feuillette a été dernièrement élu personnalité snacking de l’année.

Feuillette remporte une nouvelle récompense

A l’occasion des Grands Prix du Snacking, mis en place lors du salon Sandwich & Snack Show les 12 et 13 avril 2023, les organisateurs RX et France Snacking ont décidé de mettre à l’honneur, pour la première fois, la ‘’figure snacking’’ ayant marqué l’année dernière.

Incarnant l’univers de la boulangerie en restauration rapide, Jean-François Feuillette, le fondateur des boulangeries Feuillette, a mérité le label de la personnalité snacking 2023.

Elu parmi plus de 10 personnalités spécialistes de la restauration rapide, par ses pairs et le grand public via le site dédié à l’évènement, Jean-François Feuillette a remporté un prix qui récompense une année prospère et marquante.

Forte de 53 boulangeries dans l’Hexagone, générant chacune 2,5M€ de chiffre d’affaires en moyenne, l’enseigne a pour objectif d’atteindre les 100 entités d’ici 3 ans. Cela sera certainement possible surtout avec les importants investissements réalisés en 2022, plus particulièrement la construction d’un nouvel atelier de production de 5 000m2 (14M€ d’investissement).

« Cette distinction est une véritable reconnaissance d’un travail quotidien de mes équipes, collaborateurs et partenaires… C’est aussi la preuve que les boulangers ont une vraie carte à jouer sur le segment de la restauration… », a exprimé Jean-François Feuillette.

Pour rappel, l’intégration de Feuillette requiert un apport personnel de 200 000€ au minimum.

Patrick Rucart
Rédacteur
Patrick Rucart

Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.

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