Comtesse du Barry offre une sélection gourmande et délicieuse d’apéritifs d’été

Premier réseau d'épicerie fine haut de gamme, Comtesse du Barry accompagne ses clients dans tous leurs moments de convivialité avec ses collections de haute qualité. Pour cette période estivale, l’enseigne présente une sélection terroir d’apéritifs soigneusement préparés.

Focus sur la nouvelle collection de Comtesse du Barry

Comtesse du Barry propose à sa clientèle une collection de nouveaux produits :

• Les pickles courgettes-curry, betteraves-cumin, et oignons rouges, (6,50€/210g), une sélection de pickles végétariens, croquants et savoureux. L’accompagnement parfait pour salades, snacks, tartinades ou barbecue…
• Les sardines aux tomates et piment d’Espelette & les sardines au citron et à l’huile d’olive, (6,20€/120g), une belle alliance entre poissons et tomates ou citron légèrement relevée par du piment d’Espelette ou de l’huile d’olive.
• Les crackers pavot et poivre, (5,90€/95g), un gâteau apéritif préparé avec des toasts aux notes grillées et épicées aux graines de pavot et poivre moulu.
• Les petites saucisses au piment d’Espelette, (11,90€/200g), des petites saucisses de porc parfumées au piment d’Espelette à consommer seules, en brochettes, mini hot-dog ou dans une salade,…
• Les crèmes de vinaigre balsamique noir ou saveur truffe, (5,90€/7cl), ces crèmes présentent un bel équilibre sucre/acidité. La pipette est très pratique pour une quantité maîtrisée.
• Le trama aux crabes, (4,50€/90g), préparé avec des œufs provenant de cabillauds sauvages pêchés par de petits bateaux dans les eaux froides et pures d’Islande.
• La terrine de légumes et olives noires, (10,90€/200g), une version de terrine estivale à trancher à base de légumes du soleil relevés d’une touche de piment d’Espelette.
  
  Par ailleurs, Comtesse du Barry continue d'ouvrir des magasins de tous formats partout en France et cherche des candidats motivés pour cela.

Rodolphe Hatchadourian