Restauration

Franchise hôtelière : Le Comfort Hotel® Lille Tourcoing 2ème hôtel du réseau à obtenir le label « La Clef Verte »

Après le Comfort Hotel® La Marébaudière de Vannes en juillet 2008, le Comfort Hotel Lille Tourcoing est le 2ème établissement du groupe Choice Hotels à obtenir le label « La Clef Verte ».

Une nouvelle distinction pour cet hôtel 2* qui s’est déjà vu attribuer la marque « Qualité Tourisme » et le titre de « Maître Restaurateur » en 2008, véritable gage de la qualité de son service et de ses prestations.

Une démarche éco-citoyenne

Grâce à une politique environnementale affirmée depuis plusieurs années, le Comfort Hotel Lille Tourcoing a aujourd’hui obtenu le label « La Clef Verte ».
Toute l’équipe de l’établissement œuvre désormais pour une logique de développement durable grâce à une succession, au quotidien, de petits gestes simples visant à préserver notre planète.

Utilisation d’ampoules basse consommation, de produits d’entretien et savon Bio, installation de mitigeurs à système d’économie d’eau dans toutes les chambres (50% d’économie), compostage de tous les déchets organiques de la cuisine, réduction du poids des poubelles, généralisation des emails pour les réservations, adaptation des horaires du personnel pour favoriser le co-voiturage, service de location de vélos pour les clients et les employés… autant d’actions mise en place par Michel Galerne, Directeur du Comfort Hotel Lille Tourcoing, pour faire de son établissement un endroit où il fait bon vivre.

« Il est important pour nous d’ouvrir les esprits sur ce qu’on peut faire de bien pour l’environnement en améliorant notre outil de travail (…) », « Cela représente un réel intérêt pour la clientèle sensible à l’écologie, sans pour autant gêner ceux qui ne s’y intéressent pas encore (…) » explique Michel Galerne.

En 2010, le Comfort Hotel Lille Tourcoing poursuit ses aménagements, extérieurs cette fois-ci, avec la création d’une terrasse, d’un plan d’eau de 80m² dont la filtration sera entièrement assurée par un jeu de plantes aquatiques, d’une vigne, de deux vergers, d’un parc animalier pour les enfants, d’un jardin de plantes aromatiques, d’une rotonde et d’un arbre à oiseaux…. Un véritable projet d’entreprise où clientèle et personnel seront mis à contribution.

Un chef cuisinier honoré du titre de « Maître Restaurateur », un établissement gratifié de la marque « Qualité Tourisme » et du label « La Clef Verte » …. autant d’atouts qui démontrent la valeur des prestations proposées et qui font du Comfort Hotel Lille Tourcoing l’hôtel idéal pour se « mettre au vert », le temps d’un week-end dans la campagne lilloise.

La Clef Verte

Le label « La Clef Verte » est le premier label environnemental international pour l’hébergement touristique. Il récompense la gestion et le dynamisme environnemental des campings, hôtels, gîtes, etc.. Il est remis par la Fondation à l’Environnement depuis 1998. Ce label est renouvelable tous les ans à la suite d’une visite de contrôle. C’est un gage de qualité pour les touristes soucieux du respect de l’environnement.

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