Amélie Crêpes débarque dans le centre commercial Confluence (Lyon)
Créé par Jérémi Thomas, le concept d´Amélie Crêpes Factory est un espace au sein duquel l´ingrédient phare est, comme son nom l´indique, la crêpe. Dès l´ouverture des premiers restaurants, le succès est au rendez-vous. L’enseigne était présente pour la premièe fois en mars dernier sur le salon Franchise Expo Paris. Amélie Crêpes vient d’ouvrir un nouvel établissement, dans le centre commercial Confluence qui vien d’ouvrir ses portes à Lyon (69).

Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.