Franchise restauration. Léon de Bruxelles prévoit 6 ouvertures en 2013
Léon de Bruxelles confirme ses ambitions de développement et annonce l’ouverture de 6 nouveaux établissements en province d’ici la fin de l’année 2013. En mai prochain, Léon de Bruxelles inaugurera son nouveau concept de centre-ville avec une implantation rue Mercière à Lyon. Puis le spécialiste des moules s’implantera successivement à Dijon, Colmar et Soissons en fin d’année.
Avant l’été, Léon de Bruxelles ouvrira ses portes à Perpignan sous la houlette d’un Directeur associé. Léon de Bruxelles propose depuis 2009 aux directeurs confirmés qui souhaitent développer leur propre projet entrepreneurial de s’associer au capital de leur restaurant.
Le spécialiste des moules fera également un premier pas dans la cité de la BD à Angoulême alors que dans l’agglomération bordelaise un troisième restaurant Léon de Bruxelles verra le jour.
Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.