Retrouvez Lucien & La Cocotte sur Top Franchise Méditerranée
Nouvelle présence de Lucien & La Cocotte sur le salon Top Franchise Méditerranée, qui se déroulera les 9 et 10 octobre prochains au Palais de la Bourse de Marseille.
Faisant partie depuis juillet 2016 du groupe FL Finance (qui développe également les franchises La Boite à Pizza, Mythic Burger), le lyonnais Lucien & La Cocotte affiche désormais des ambitions à l’échelle nationale.
Le réseau vient notamment d’’ouvrir son 4ème restaurant, en région parisienne, à la sortie de la gare de Massy Palaiseau (91). Il projette d’autres inaugurations dans les semaines à venir, notamment dans le centre-ville de Saint-Etienne avant la fin de l’année 2017. Egalement au menu, l’ouverture d’un restaurant dans Paris intra-muros, pour lequel l’enseigne est actuellement en recherche active d’emplacements de 100 m² environ, sans aucune obligation de disposer d’une extraction.
Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.