La franchise Pitaya et la restauration à l'honneur sur France 2
L'histoire des restaurants... Voilà ce que met à l'honneur ce soir la chaîne télévisée France 2 sous la houlette de son célèbre présentateur Stéphane Bern.
Pitaya mis en avant dans l'émission "La Fabuleuse Histoire de la Restauration"
Diffusée à 20:55, en prime time, l'émission "La Fabuleuse Histoire de la Restauration" va revenir sur l'origine et l'évolution des restaurants en plongeant dans le Moyen-Age puis à travers toutes les époques jusqu'à nos jours. Aux côtés de Stéphane Bern, on retrouvera Grégory Cuilleron, un cuisinier qui s'est fait connaître en participant à différentes émissions culinaires de la chaîne M6, mais aussi Nathalie Nguyen, interprète culinaire et ambassadrice du réseau de franchises Pitaya, qui a été révélée dans l'émission Masterchef. Chef exécutive de l'enseigne, Nathalie Nguyen témoigne dans un des restaurants Pitaya.
Pitaya, une franchise en plein développement
Après l'ouverture d'un premier restaurant en 2010 à Bordeaux, le réseau Pitaya compte actuellement une dizaine de restaurants au sein de l'Hexagone et entend bien continuer sa croissance pour un maillage optimal du territoire. L'enseigne lorgne également sur l’international. Lancé en franchise en 2016, Pitaya souhaite atteindre les 30 unités d’ici la fin de l’année.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.