Jean-Denis Mourot, nommé Directeur des opérations Speed Burger
Après 25 ans d’agroalimentaire, 20 ans d’expérience en management, 12 ans de gestion de centres de profits (Kronenbourg/groupe Castel), Jean-Denis Mourot connaît bien Speed Burger.
Ancien expatrié (Jean-Denis a notamment vécu 6 ans en Afrique), franchisé Speed Burger depuis 2005 avec 2 magasins (Dijon et Châlons S/Saône), cet entrepreneur diversifie ses activités. Directeur des opérations de Speed Burger, il met ses compétences organisationnelles et managériales au service du développement de l’enseigne.
Ancien expatrié (Jean-Denis a notamment vécu 6 ans en Afrique), franchisé Speed Burger depuis 2005 avec 2 magasins (Dijon et Châlons S/Saône), cet entrepreneur diversifie ses activités. Directeur des opérations de Speed Burger, il met ses compétences organisationnelles et managériales au service du développement de l’enseigne.
Rédactrice
Marie Oppeneau
Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.
