L'enseigne BiBoViNo, spécialisée dans la vente de vin de qualité sous conditionnement BagInBox, annonce deux ouvertures en région. La première intervient à Grenoble, au coeur de la ville. C'est au milieu de des rues pavées et des maisons anciennes que FabienDudkiewicz vient d'ouvrir son magasin. Après un parcours d'ingénieur, Fabien, champenois d'origine, désirait renouer avec le vin et les terroirs. C'est chose faite avec l'ambition de faire découvrir une autre façon de consommer des grands crus. Une cave en sous-sol accueille les clients souhaitant déguster un verre avant qu'ils passent à table s'ils le souhaitent. Coordonnées : 7 grande rue 38000 Grenoble. La seconde ouverture a lieu à Cholet, dans le Maine-et-Loire. On trouve aux commandes de cette unité Pascal Binet, qui a eu un parcours dans monde du vin en tant que Directeur Commercial. Il a choisi BiBoViNo pour se mettre à son compte, ouvrant son magasin dans le centre de Cholet, dans les Arcades Rougé. Coordonnées : Les Arcades Rougé - rue du Petit Conseil, 49300 Cholet. D'ici quelques jours, Lyon et Nice auront aussi droit à leur BiBoViNo, pour le plus grand bonheur de leurs habitants épicuriens.
Rodolphe Hatchadourian
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