Nomination chez Louvre Hôtels
Crance s’est dirigé vers le monde de l’hôtellerie-restauration. Titulaire d’un diplôme de restauration et d’un diplôme d’hébergement, il a débuté sa carrière sur le terrain, au plus près des clients, d’abord en tant que réceptionniste et maître d’hôtel.
Fort de cette expérience du terrain, ce breton d’origine rejoint Brit-Hotel. Il gravit tous les échelons de Directeur Adjoint d’Unité jusqu’à Directeur Général Associé à 33 ans, poste qu’il occupe de
2005 à 2010. Pendant 15 ans, il s’attache à développer le réseau de franchisés, en passant de 1 à 100 hôtels, dont 85% en franchise. Sa connaissance de l’exploitation d’hôtels et des franchisés est un véritable atout pour son nouveau poste.
Chez Louvre Hôtels, Jean-Virgile Crance s’attachera, tout au long de l’année 2011, à consolider la franchise et l’identité des marques Kyriad et Kyriad Prestige.
Patrick Rucart est rédacteur pour le site Observatoire de la Franchise depuis 8 ans. Avec une solide expérience dans le domaine de la franchise et de l'entrepreneuriat, il suit de près les tendances du marché et les stratégies des réseaux. Son expertise lui permet de donner des conseils pratiques aux futurs franchisés et d'analyser les évolutions du secteur. Grâce à son regard averti, Patrick aide les entrepreneurs à mieux comprendre les enjeux et les opportunités de la franchise, avec des informations claires et fiables.