Le marché français du grill : avec quelles enseignes se lancer en franchise ?
Le marché français du grill : quelles enseignes pour se lancer en franchise ? Marché très porteur en France depuis de nombreuses années, le grill ...
Les dossiers de Mélanie Geyer
Les dossiers par secteur
Les dossiers par rubrique
- Restauration31 mai 2021
- 24 mai 2021
Le marché français des pubs, brasseries et coffee shops : une opportunité en franchise ?
En pleine effervescence, le marché de la bière tire la fréquentation des pubs à la hausse. Même constat pour le secteur des coffee-shops. Et ...
- Décoration18 mai 2021
Devenir franchisé(e) dans le secteur de la maison et de la décoration
Devenir franchisé(e) dans le secteur de la maison et de la décoration, y avez-vous pensé ? Porté par un marché dynamique et l'envie des Français ...
- Décoration30 avril 2021
Franchise : créer son magasin de bricolage
Porté par des résultats exceptionnels en 2020, le marché du bricolage a de quoi séduire les porteurs de projet. Ces derniers peuvent opter pour ...
- Restauration29 avril 2021
Restauration rapide : se lancer avec un concept de cuisine du monde
Si la restauration rapide dédiée aux cuisines du monde ne pèse pour l’heure que 15% du marché français, c’est une tendance qui s’amplifie lourdement ...
- Services entreprises29 avril 2021
Jeunes réseaux : participez aux Révélations de la franchise !
Jusqu’au 30 mai 2021, les enseignes peuvent s’inscrire pour tenter de remporter le prix de « La Révélation 2021® » qui sera remis sur le salon ...
- Restauration02 avril 2021
Sandwich/bagel : une bonne idée pour entreprendre en franchise ?
Poids lourd de la restauration rapide, le sandwich demeure le produit leader du snacking au sein de l’Hexagone. Les Français consomment chaque ...
- Restauration24 mars 2021
Franchise restauration : et si vous vous lanciez sur le secteur de la pizza ?
Depuis 20 ans, le marché français de la pizza enregistre des croissances à deux chiffres, aussi bien en termes de volume que de chiffre d’affaires ...
- Immobilier28 février 2021
Immobilier de prestige : une niche porteuse pour entreprendre en franchise
L’immobilier de prestige résiste à la crise. Après une année 2019 en hausse de 17,4 % avec 885 millions d'euros de ventes, le secteur ne s’est ...
- Restauration27 février 2021
Ouvrez votre coffee shop en franchise
Selon Allegra World Coffee Portal, le marché français des coffee-shops compte 3 523 points de vente, ce qui en fait le troisième en importance ...
- Restauration22 février 2021
Découvrez les derniers chiffres du marché de la restauration
NPD Group vient de livrer son bilan 2020 pour le secteur de la restauration hors domicile. Alors quel impact a eu la pandémie ce marché ? Une ...
- Décoration17 février 2021
Le secteur du bricolage en hausse d’environ 6% en 2020
Les deux confinements de l’année 2020 ont fait baisser de 16 % le chiffre d'affaires du commerce spécialisé. Mais il existe des disparités.. ...
- Immobilier03 février 2021
Immobilier : les franchises ne connaissent pas la crise !
C’est un secteur qui connaît peu de turbulences. Malgré la crise sanitaire, l’immobilier continue de performer. Aux futurs franchisés, ce marché ...
- Restauration25 janvier 2021
« Le burger a remplacé le traditionnel steak/frites à la carte des restaurants français »
En pleine montée en gamme au sein de l’Hexagone, le burger continue de séduire. Pour Bernard Boutboul, président de Gira, ce marché devrait poursuivre ...
- Services entreprises15 janvier 2021
Les secteurs porteurs en franchise en 2022
Pour Olivier Mignot, directeur associé chez Franchise Management, une crise, comme celle que nous en sommes en train de vivre, constitue un accélérateur ...
- Restauration14 décembre 2020
Trois nouveaux réseaux de restauration pour créer sa franchise
C’est l'un des secteurs les plus dynamiques en franchise et il continue de se développer. Découvrez trois nouvelles franchises de restauration ...
- Immobilier28 novembre 2020
Franchisés dans l’immobilier : découvrez leurs parcours !
L’un est un professionnel de l’immobilier depuis 2008, l’autre s’est lancé cette année. Leur point commun, ils ont tous les deux choisi d’entreprendre ...
- 26 novembre 2020
Comment convaincre le banquier de financer son entreprise ?
Certains porteurs de projet redoutent le premier rendez-vous avec les banquiers. Peur de ne pas être à la hauteur, de mal défendre son projet ...
- 25 novembre 2020
Participez à la journée dédiée aux créateurs et entrepreneurs organisée par la CCIP
Le 1er décembre prochain, la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris organise une journée 100% digitale pour les créateurs et repreneurs ...
- 24 novembre 2020
La Fédération française de la franchise se réjouit des dernières annonces du Président de la République
L'allocution présidentielle du 24 novembre était attendue par tous. Les annonces faites réjouissent la Fédération française de la franchise qui ...
- Décoration11 novembre 2020
Equipement de la maison : le marché devrait croître de plus de 9% en 2021
Dans son étude baptisée « La dynamique post-crise du marché de l’équipement pour la maison – Renforcement de la concurrence et nouvelles stratégies ...
- Restauration29 octobre 2020
"Avec ou sans expérience dans la restauration, Buffalo Grill reste ouvert à tous"
Avec 360 restaurants et 31 millions de repas servis chaque année, Buffalo Grill est un acteur lourd du secteur de la restauration au sein de ...
- 27 octobre 2020
Franchise Expo Paris se tiendra en septembre 2021
Reed Expositions France et la Fédération française de la franchise annoncent que l’édition 2021 de Franchise Expo Paris se déroulera du 26 au ...
- Décoration19 octobre 2020
« Le nouveau concept HYGENA, totalement disruptif, s’appuie fortement sur la digitalisation »
Sur un marché de la cuisine qui demeure performant, HYGENA entend jouer un rôle. Relancée par WM88, société du groupe familial WEBER INDUSTRIES ...
- 12 octobre 2020
Restauration : la nouvelle tendance des concepts hybrides
A mi-chemin entre restaurants et endroits de divertissement, de nouveaux concepts voient le jour, séduisant un large public. Pour Bernard Boutboul ...
- 08 octobre 2020
Webinar spécial restauration : retrouvez le replay sur l’Observatoire de la franchise
Le 24 septembre dernier, l’Observatoire de la franchise réalisait en partenariat avec Geolid un webinar dédié à la restauration. Au programme ...
- Restauration02 octobre 2020
Crise sanitaire : la restauration rapide résiste mieux que la restauration à table
Les huit derniers mois ont été particulièrement difficiles pour le secteur de la restauration hors domicile. La restauration rapide s’en sort ...
- Restauration01 octobre 2020
« La crise a permis à Burger King d’accélérer un certain nombre de projets »
Si 2020 constitue une année particulière pour le secteur de la restauration, elle a permis à Burger King de démontrer à ses franchisés sa capacité ...
- Beauté - bien être28 septembre 2020
Philippe Herbette, Pdg du réseau de franchises Fitness Park, réagit à l'annonce de fermeture des clubs de sport
Suite aux annonces gouvernementales du 23 septembre 2020, les salles de sport sont à nouveau contraintes à la fermeture dans 11 métropoles françaises ...
- 24 septembre 2020
La 39ème édition de Franchise Expo Paris reportée en 2021
L’annonce d’Olivier Véran, Ministre des Solidarités et de la Santé, faite hier soir a été fatale : le salon Franchise Expo Paris ne pourra finalement ...
