Le projet Quick Lab continue en 2012 dans toute la France
A l’occasion de son 40ème anniversaire en 2011, la franchise Quick avait lancé Quick Lab, un projet de réflexion prospective en partenariat avec ...
Actualité Hôtellerie Restauration
- 17 février 2012
- 14 février 2012
Franchise Sushis. 3 questions à Mourad Benamer, Président d’eat SUSHI
Pourquoi avez-vous fait appel à un fonds d’investissement ? Tout simplement parce que nous avons besoin de nous doter de fonds importants pour ...
- 09 février 2012
Franchise Sushis. Citizen Capital accompagne la croissance d’eat SUSHI
Le fonds de capital développement Citizen Capital apporte 3M€ et prend une participation de l’ordre de 30% au capital d'eat SUSHI. L’ambition ... - 08 février 2012
Entretien avec Jérémi Thomas, fondateur d’Amélie Crêpes
Créé en 2006, le concept de restauration rapide Amélie Crêpes compte aujourd’hui 2 unités en propre (Lyon, Montpellier) et 1 en franchise (Poitiers) ...
- 06 février 2012
Témoignage d'un franchisé Pizza Hut sur le salon Parizza
Dans le cadre du salon Parizza, qui se déroulera les 15 et 16 février 2012 à la Porte de Versailles (hall 4), L'Observatoire de la Franchise ...
- 04 février 2012
Stratto lance sa 1ère newsletter trimestrielle
La franchise de restauration rapide italienne Stratto démarre sa campagne de communication 2012 en publiant sa 1ére newsletter trimestrielle ...
- 27 janvier 2012
Vivre & Savourer et Amélie Factory s'implantent à Confluence (69)
Le centre commercial lyonnais Confluence vient de dévoiler son offre de loisirs et de restauration avec un beau portefeuille de franchises. Après ...
- 26 janvier 2012
Un bilan 2011 solide pour la franchise Feel Juice
L’année 2011 s'est achevée sur une très bonne note pour le réseau de franchise de juice bars Feel Juice. En effet, il continue de connaître une ...
- 26 janvier 2012
La franchise Memphis Coffee lance son maxi burger
On connaissait le burger halal, bio ou noir (comme chez Quick), voici que Memphis Coffee – réseau de franchise directement inspiré des "diners" ...
- 23 janvier 2012
Franchise hôtellerie. Accor ouvre près de 39 000 chambres en 2011
Le groupe Accor réalise une progression de son chiffre d’affaires de +5,2% en 2011, dont +3,6% au 4ème trimestre en données comparables. Dans ...
- 16 janvier 2012
Choice Hotels France, partenaire de la centrale de référencement CHR-HA
Le 2 janvier 2012, le réseau hôtelier Choice Hotels France a signé un partenariat de trois ans avec la centrale de référencement CHR-HA. Véritable ...
- 12 janvier 2012
La franchise El Rancho satisfaite de son année 2011
En 2011, dans un marché difficile la franchise EL RANCHO (27 restaurants, dont 10 en franchise) a fort bien tiré son épingle du jeu. L’enseigne ...
- 11 janvier 2012
Franchise hôtellerie. Louvre Hotels poursuit son développement en France
Louvre Hotels Group, acteur majeur du secteur de l’hôtellerie, poursuit activement son développement en France, son marché historique. En 2011 ...
- 11 janvier 2012
4ème marque de franchise pour le groupe Flam’s : 231 East St
Comme annoncé sur notre site il y a quelques jours, le groupe de restauration Flam’s complète son portefeuille de franchises, avec le lancement ...
- 10 janvier 2012
Ivan Schofield, nommé directeur général de Kfc Europe occidentale
YUM! Brands vient d’annoncer la nomination d’Ivan Schofield au poste de directeur général de la franchise KFC pour l'Europe Occidentale (KFC ...
- 10 janvier 2012
Franchise restauration. Très bon cru 2011 pour La Pataterie
Avec 39 ouvertures réalisées en 2011 (dont 33 en franchise), La Pataterie continue sa marche en avant dans l’Hexagone. Peu d’enseignes peuvent ...
- 04 janvier 2012
La Brioche Dorée recrutera plus de 2000 collaborateurs en 2012
Franchise de restauration rapide, La Brioche Dorée recrute chaque année prés de 2000 nouveaux collaborateurs. Le réseau compte aujourd’hui plus ...
- 03 janvier 2012
La franchise Brioche Dorée lance un nouveau site de recrutement
Brioche Dorée, franchise leader de la restauration rapide de tradition française, compte plus de 350 restaurants en France, emploie plus de 3000 ... - 27 décembre 2011
Beau démarrage pour le restaurant La Boucherie de Beauvais
Avec plus de 200 clients accueillis chaque jour depuis son ouverture le 30 novembre 2011, Beauvais a réservé un très bel accueil à La Boucherie ...
- 25 décembre 2011
Franchise restauration. KFC et le partage culinaire
Slow food, locavorisme, snacking, à l’heure où les tendances de consommation n’ont jamais été aussi nombreuses, KFC s’est intéressé au repas ... - 20 décembre 2011
La franchise Pomme de Pain poursuit sa route à l’export
La franchise Pomme de Pain renforce sa présence à Casablanca où elle comptera bientôt 4 restaurants. Younès HAMRI, franchisé Pomme de Pain au ...
- 13 décembre 2011
Franchise restauration. Mc Donald's s'engage à créer 9 000 emplois sur trois ans
Lors de la conférence de presse du mardi 13 décembre 2011, McDonald’s s’est engagé, aux côtés du Ministère du Travail, de l’Emploi et de la Santé ...
- 13 décembre 2011
Domino's Pizza ouvre sa 2ème franchise à Toulon (83)
La multi-franchise est une nouvelle fois à l’honneur chez Domino’s Pizza France. Franchisé du Domino’s Pizza de Toulon ouvert en juin 2009, Olivier ...
- 12 décembre 2011
Témoignage d’un franchisé Alto café de Rennes : Gaëtan Mens
Un an après l’ouverture d’un Alto café à la Fnac de Rennes, Gaëtan Mens, brillant franchisé, a, devant le succès de son premier emplacement, ...
- 12 décembre 2011
Franchise hôtellerie. Accor cède sa participation dans Hotel Formula 1 en Afrique du Sud
Opération de Sale & Franchise back pour 20 hôtels Formula 1 en Afrique du Sud. Accor, 1er opérateur hôtelier du continent africain avec 26.000 ... - 09 décembre 2011
Franchise restauration. Le 1er restaurant STRATTO en bâtiment solo ouvrira en 2012
La franchise de restauration rapide italienne STRATTO ouvrira son 1er restaurant STRATTO en bâtiment SOLO en périphérie de ville , à Orléans ... - 01 décembre 2011
Memphis Coffee lance sa carte de cocktails
Jeune franchiseur, Memphis Coffee propose dorénavant une toute nouvelle carte de cocktails. Au programme : des boissons originales alliant fruits ... - 27 novembre 2011
Memphis Coffe met la franchise au menu
En juin 2009, le premier restaurant Memphis Coffee ouvre ses portes à Nîmes. Son concept unique, inspiré des "diners" américains des années 50 ... - 22 novembre 2011
Franchise Quick : Mon French Burger, la vraie raison du retour de Tony Parker en France
Le 29 novembre prochain, Le French Burger*, le nouveau burger de la franchise Quick signé Tony Parker arrive en restaurant et sur les écrans ... - 22 novembre 2011
Speed Rabbit Pizza ouvre 3 unités franchisées à Toulouse
La franchise de restauration rapide Speed Rabbit Pizza accélère sa croissance dans le sud de la France, avec l’ouverture de 3 nouvelles unités ...
- 22 novembre 2011
La franchise Feel Juice lance sa nouvelle carte
Ca y est : la nouvelle carte de la franchise de restauration rapide Feel Juice est aujourd'hui en place sur tous les points de vente (franchises ... - 21 novembre 2011
Franchise hôtellerie. Ouverture du premier ibis budget au monde
Après avoir annoncé en septembre dernier son projet global de redynamisation de ses marques économiques développées en franchise autour de la ...
- 18 novembre 2011
La franchise de restauration PastaCosy change de mains
Nouvelle opération capitalistique parmi les franchises de restauration rapide spécialistes de la vente de pâtes. Après le rachat de l’enseigne ...
- 17 novembre 2011
Franchise restauration Louis Le Duff Entrepreneur de l'année 2011
Président du groupe éponyme et franchiseur multi enseignes, Louis Le Duff, a reçu le lundi 14 novembre le prix de l’Entrepreneur de l’année 2011 ...
- 17 novembre 2011
Subway dévoile sa stratégie d'implantation au Mapic
Les équipes américaines et françaises de Subway, 1er réseau mondial de franchises en nombre de restaurants, seront présentes sur le salon Mapic ...
