Fresh Burritos ouvre son 3ème restaurant franchisé à Reims
Jeune enseigne de restauration rapide, Fresh Burritos accélère son développement, grâce à la franchise. L’enseigne se positionne sur un marché du snacking en plein essor grâce à son concept novateur de restauration rapide mexicaine dans lequel les Burritos, Tacos, Salades et Chilis sont préparés sous les yeux du client. Véritable succès à l’étranger, avec des enseignes regroupant chacune plus de 1000 restaurants, Fresh Burritos est aujourd’hui la seule enseigne en France à se développer en franchise sur le segment de la restauration rapide mexicaine.
L’enseigne de restauration rapide mexicaine avait inauguré ses 2 premières franchises à Limoges en décembre 2013 et à Valenciennes en Janvier 2014. Elle possède également 2 succursales à Lille. Aujourd’hui à la tête de 4 établissements, Fresh Burritos a d’autres projets dans les tuyaux. Une nouvelle ouverture en franchise est ainsi prévue à Reims d’ici à la fin du mois de juin 2014. Implanté dans un food-court du centre-ville, ce nouveau point de vente est une grande première pour l’enseigne, qui nous avait habitués à des restaurants (de 40 à 120m²) situés en centre-ville.
Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.