Franchise restauration. Buffalo Grillé élu chaîne de restauration de l’année
Aujourd’hui à la tête de 330 restaurants franchisés et succursales, Buffalo Grill vient de recevoir le prix de l’enseigne de restauration de l’année à l’occasion de la cérémonie de remise des trophées organisée le 25 septembre 2013 par OC&C Strategy Consultants, qui distingue chaque année l’enseigne considérée comme la plus attractive par les clients dans sa catégorie.
Ce prix vient récompenser la stratégie engagée par Buffalo Grill de mobilisation de ses équipes autour de fondamentaux qui ont toujours fait le succès de ses restaurants : la qualité de l’accueil et des produits, la générosité dans l’assiette et l’accessibilité prix.
Cette stratégie centrée sur les restaurants de l’enseigne a permis de renforcer le positionnement de Buffalo Grill en tant que leader de la restauration thématique en France, consacré par ce prix qui démontre l’attractivité de ses restaurants auprès de tous les Français.
Marie Oppeneau est rédactrice pour le site Observatoire de la Franchise depuis plus de 7 ans. Son intérêt pour la franchise et l'entrepreneuriat l'a naturellement amenée à se spécialiser dans ces domaines. Elle participe activement à la rédaction de nos différents contenus, apportant son expertise pour proposer des articles clairs et adaptés. Son travail permet de tenir nos lecteurs informés des dernières tendances et de mieux comprendre l'actualité du secteur.
