La franchise Buffalo Grill a été élue Enseigne de l’Année 2015 dans la catégorie "Restauration"
Ce prix, décerné par un panel de 5 000 personnes représentatives de la population française, vient récompenser le travail effectué par la franchise de restauration Buffalo Grill sur la qualité de service. En juin 2014, Buffalo Grill a en effet lancé un système d’amélioration permanente de la satisfaction clients, fondé sur la capture numérique des avis clients, et le rappel de ceux qui le souhaitent par les équipes des restaurants.
Depuis son lancement, plus de 500 000 avis ont été capturés, permettant à chaque restaurant de prendre localement les initiatives nécessaires à l’amélioration de la qualité de service. « Ce prix est le résultat de l’engagement quotidien de nos équipes pour satisfaire les attentes de nos clients, leur assurer un accueil convivial et un service de qualité. La hausse continue de la fréquentation de nos restaurants est le fruit de cette implication permanente», a déclaré Mathieu QUÉRÉ, Président de Buffalo Grill.Convaincue de la force de son modèle et de l’attractivité renouvelée de son offre de restauration, Buffalo Grill entend ouvrir une quinzaine de restaurants en 2016.
La rédaction
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